Date:2014/11/18 12:00
今日はスリランカ料理伝道師アハサさんの料理教室@夙川「Ayurvedic Healing Salon Santih」
これはナスのモージュの味見をしてる所。
料理はチキンカレー,パリップ2種類,ナスのモージュ,ポルサンボル,ワタラッパン。
なかなかテンポよく、2時間ちょっとで全品完成!
ワタシの盛り付けはこんな感ぢ〜。
アハサさんのチキンカレーには酢が使われてて、スッキリ爽やか未経験。なかなか後を引く旨さ
スポンサーサイト