今日のランチは、この１０月にオープンしたばかりの南森町「アジアンキッチン オオツカレー」に行った。
本日のカレーメニューはこんな感ぢ～
「チキンのグリーンカレーいろいろ野菜」＆「ポークキーマのスパイスカレーシャキシャキレタスのタコライス風」の合いがけを激辛で♪
「激辛」はブートジョロキア１本分刻んだのをカレーに軽く炒め合わせてくれる。
いつもの感ぢの撮影。
ｍｅｅｔｓ撮り。
ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! あーんど(≧Д≦)旨辛-!!
そうとう辛いんだけど、ダールやカチュンバルやライタも添えられてるので、まぁ大丈夫だった。でも、良い子のみんなは辛さ３up位までにしといた方がイイかもよ～(￣～￣；)
オリジナルだとそんなに辛く無い・・・と推測。
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ちとワケがあってしばらくブログの更新が滞ってたけど、その期間中に巷でウワサの所謂スパイスカレー屋３軒を集中的に行ってみた。
まずは天１「ガネーシュｎ」。
天神橋筋からちょっと東に行った所にある。
キーマ＆ダールの合いがけプレート♪
サブジも２種類（ジャガイモ＆ナス，キャベツ）とカチュンバルも付いててイイ感ぢ～(≧∇≦)ｳﾏｰ!!
お次は南堀江「Chai Chai」。
マトンカレー＆キーマ砂ずりカレーの合いがけ～♪
ダールやニンジンのポリヤルも付いててイイ感ぢ。
どこかで見た写真の盛り付けで日本人がやってるのかと勝手に思ってたけど、気のいいインド人おやぢ二人組が調理してた。
最後は玉造「アアベルカレー」。
ココナッツチキンカレー＆カブとオクラのポークキーマ合いがけにスパイスたまごをトッピング。
ダール，ライタ，アチャールも乗ってて盛りだくさん♪
どの店も実に盛り沢山＆カラフルなワンプレートタイプで、カレーのレシピはちゃんとインド風であった。
大阪で増加中の「スパイスカレー」、こんな店が増えるといいな。
つーか、肥後橋界隈にも増えてほしい
今日のランチは、西天満のフランス料理屋「Unisson des Coeurs（ユニッソン・デ・クール）」に行った。
↑画像クリックでＦＢのアルバムにジャンプします。
シャンパーニュ→白→赤としこたまワインも飲んでゴキゲンさん
か～なり久しぶりに大阪天満宮「福龍園」で旨辛四川料理の数々を堪能
↑クリックでＦＢのアルバム（カンタンな説明つき）にジャンプします。
「たまには昼からドドンと
」ってことで、西天満のフランス料理屋「Unisson des Coeurs（ユニッソン・デ・クール）」でフレンチな昼酒昼メシおやぢ会。
写真が多いので、詳しくはFBのアルバム（↑クリック）でどうぞ
今日は店主殿の招集により(?)緊急激辛会＠大阪天満宮「福龍園」
緊急につき、メンバーは濃厚な激辛マニアオンリーな感じ
ワタシはあくまで旨辛派であって、歯の調子も最悪ってことで・・・
どうやら店主がヤヴァイブツを手に入れてしまって、その処分に呼ばれたらし
黒板メニューがなかなか魅力的なのだが、なぜかここから頼んぢゃダメ、つーか、今日は店主の心の命ずるまま作ってくれるお任せコースなのだ。
▲蒸し鶏，麻辣ソース
いつものアレだが、今日はワタシの歯の状況を考慮して、いつもより薄切りにしてくれてたようだ。
「掴みはOK
」ってヤツで、今後の展開に期待が高まる
| ▲茄子と玉子の激辛炒め煮，春雨入り 玉子と春雨でだまされかけた、つーか、はじめは辛さを感じないんだけど、ぢ〜んわり辛くなってきて、最後にはのどの奥にまで沁みる感じだったけど、案外後に残らない感じで(°д°)ｳﾏｰ!(°д°)旨辛ｰ! | ▲マンガリッツァ豚と中国野菜の炒め物 マンガリッツァ豚の下ごしらえが素晴らしく、脂身がトロリ〜ンと(°д°)ｳﾏｰ!で全体に柔らかくてイイ感じ〜♪ |
| ▲ピータン豆腐 こーゆー当たり前の料理がフツー以上に旨いところがこの店のすごい所。ほとんど一人でいただいちゃいましたが。 | ▲酒のアテにどーぞと出してくれた一品 なにこれ？めっちゃウマいんですけど。料理名等不明。多分店主殿がその場で思いついて作ってくれたもの。多謝。 |
謎のグルメ（つーか、グルマンとか大酒飲みかも？？）集団Ｎ会の分会；激辛会（げきしんかい）＠大阪天満宮「福龍園」に参加した。
12人で貸切～♪
| イシモチの四川ソース。いきなり刺身でｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!! | ホタルイカとピータン。これは案外フツーな一品。つーか、どーゆーわけか食べ損ねてるし。 |
| 蒸し鳥・ザーサイ・キュウリの和え物。蒸し鳥も火の入り方が素晴らしい！フツーに蒸したんぢゃ、こうはならんな。 | アユの唐揚げ甘辛ソース。南蛮漬けっぽく仕上がってて、辛くない一品。 |
激辛（げきしん）会（Ｎ倍の分科会）が大阪天満宮「福龍園」で開催された。
スターター的に、ちょっと辣の小茄子のそぼろがけ＆ちょっと麻の四川風カツオのたたき。
四川にカツオ料理があるのかどうかはともかく、ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
今後の料理に期待が膨らむ～
麻辣鶏。
蒸し鶏（ホントは茹で鶏）の激辛バージョン。
あまりの赤さに(?)デジカメのカラーバランスが崩れてヘンな色になってしまって、撮り直してるうちに一部ひっくり返ってたり箸が出てきてたり(^^;)
皮の下のゼラチン質がツルリと(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! もちろん身の部分の火の通り具合も程良く、全体にしっとりした感じで(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! パウダースパイスがガツンと(ﾟДﾟ)旨辛-! 
| 茹で豚の辛味噌ソース。 | 厚切りラムの炒め物。 |
| 小海老の黒胡椒炒め。 | 酸辣湯。ここはホテルのダイニングかっ!?ってほど上品な味わい。なかなかヤルなぁ。 |
今回は常識の範囲内(??)の激辛度かな。安心して食べられて(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-! 
（この夏レギュラーメニュー化）
Author:Ｋ１郎
旨辛おやぢの食べ歩き＆飲み歩き記録＆日常雑記。
神戸在住・大阪（肥後橋）勤務なので、平日は肥後橋・淀屋橋・北新地のランチ情報、土日は神戸・阪神間のイロイロが中心。
カレー好き・エスニック好きなので、かなりそっちにシフトした内容です。
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