うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

今日のランチは、大阪駅前第３ビルB!の「ダイヤモンドカリー」でローストビーフカレー♪



この店になる前にあった「インドカレー」って店はあんまり好みではない前時代的なカレーだったけど、ここのはグッと洗練されてイケテル感ぢ～
ローストビーフもイイ感ぢ～

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大阪駅前第３ビル「うどん棒」でカレーうどん


ツルッツルの讃岐うどん＆出汁の効いたカレーでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

今日のランチは、阪神百貨店地下１階スナックパークの「豆太郎」に行った。

ねぎ焼きとカレーの店なのだが、どうしてこーゆーメニュー構成になってんだか。


というワケで、２大看板商品両方がいただける「ねぎ焼きミニカレーセット」を注文。
こんな組み合わせ大阪ならでは、つーか、大阪でもここだけぢゃまいかっ（￣▽￣）！？

カレーは具無しのシンプルなもので、スパイス云々を語るタイプではなく、万人受けの(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
ねぎ焼きは、ネギだけではなくキャベツもしっかり入ってて、お好み焼きと変わらない感ぢ。
甘辛く、そして柔らかく煮込まれたスジ肉が案外たっぷり入ってて、ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!


新たに「スナパー」として１６店舗中厳選の４店だけが移転して営業を続けるようだ（ただしテイクアウトのみ）。


スナックパークが建て替え終了後（2021年秋以降）再開されるかは不明らしい。

今日のランチは、大丸梅田店14F レストランエリアの「シンガポール・シーフード・リパブリック」に行った。


なかなかイイ感じのインテリア。


昔はランチビュッフェだったんだけど、今はシンガポール名物のチキンライスやバクテーとかのセットメニューが十数種類あって、なんとカレーも４種類。

満を持して(??)海南チキンライスを食べに行ったのだが、辛さマークが３つもついてるカリーデビルチキンを注文。

大きめの手羽元が４本とオクラ，ナス，トマトなど野菜もたっぷり入ってて、実にボリューミー
メニュー解説の「サンバルカレー」の意味はよくわからなかったけど、辛さも程良く(°д°)ｳﾏｰ!(≧∇≦)旨辛ｰ!


窓から２号線と四ツ橋筋を見下ろせる。

今日のランチは、大阪駅前第２ビルB2の讃岐うどん屋「にしき」に来た。


今日の注文は冷たいカレーうどん＠めちゃ辛で♪
・辛さアップ↑した冷たいカレー出汁
・オニオンスライス＆天カスのシャキシャキした食感
・錦糸卵＆牛肉甘辛煮の甘旨な味わい
そしてキュッと締められて噛み応えしっかりなうどん
これが合わさってハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!


最初の写真が手暗がりになってるようなので、辛そうなところをアップで・・・

今日のランチは、大阪駅前第２ビルB2にこの３月オープンしたカレー専門店「欧風亭」に行った。


看板の赤丸黄文字に注目！「旨辛カレー」って書いてあるぢゃあ～りませんかぁ～


メニューはこんな感じ。カレーは１種類でトッピングがいろいろな、昔ながらのカレー屋っぽい感じ。


チキンカツカレー＆ホウレン草トッピング（Total 900円）を注文。
甘辛なカレーと揚げたてサクサクなチキンカツでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
「インデアンカレー」とか「上等カレー（得正）」とか「白銀亭」とかと通じる感じの甘辛カレー、無難な線ですな。
たぶん「Ron」のグループ。

欧風亭 （カレーライス / 北新地駅、西梅田駅、東梅田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

今日のランチは、大阪ステーションシティサウスゲートビル（要するに大丸梅田店）B1の「カレーハウス サンマルコ 大阪ステーションシティ店」に行った。

今日の注文はカキフライカレー

メニューはこんな感じ。季節メニューなのでカキフライカレーは載って無い。


カウンター上には付け合わせが４種類。スタンダードな福神漬けやラッキョが無いのは「あえて」なのか。
その手前には追加トッピングメニューが。季節メニューだけどカキフライが載ってる。
１個110円って結構高いな。


カキフライが４個乗ってて780円。


カキフライにチョンチョンとケチャップが乗ってるのがポイントだな。
ここのカレーソースは甘みが強くないので（つーか、そんなに主張が無いから？）、カキフライに合ってる気がする。

今日のランチは、大阪駅前第３ビルB1の「愉快酒場」のランチ形態の店「スタミナ極丼亭」に行った。


実は別の店を目指してたのだが、通路に出てた看板のメニューがハゲしく気になったのだ。
小さくてわからないが、「国産牛ビーフカレー＋かきフライ」と「国産牛ビーフカレー＋かきタルタル」（いずれも単品590円，うどん付き690円）。


カキフライとカレーがイマイチ合わんような気がせんでもない今日この頃、タルタルが救ってくれた感ぢ(￣～￣)


ここの「国産牛ビーフカレー」の「国産牛」は挽肉に近い感ぢで、カレーソースはこーゆー店にありがちなレトルトっぽいドロドロぼってりカレーではなく、案外サラリとした感じでなかなかイケル

今日のランチは、大阪駅前第３ビルの激安丼＆弁当＆クマモンの「Coo-Coo」に行った。


丼系は軒並み500円以下で、定食も550円と激安価格


そんな中からカキフライ丼（500円）をスペシャルわがままオーダーで玉子とじにしてもらった（＋70円）。


キレイに十字に並べてくれたので、45度回転バージョンも撮ってみた。
ネギとか青みが無いのが若干寂しいかも

今日のランチは、大阪駅前第４ビルの洋食屋「グリル欧風軒」に行った。


この店は一年通してカキフライを出してくれるのだ。
というのも、ここのカキフライは広島・尾道のベストシーズンのを急速冷凍されたものが使われてて、オールシーズン旨いんだそうだ。
冷凍と聞くと味が２割減するような気がする（脳内比）んだけど、貝類は冷凍すると旨味がアップすると言われてるし、オルニチンが数倍増えると言う実験データもあるので、まぁモノにもよるけど冷凍だからイマイチってワケではないらしい。


というワケで、カキバーグ定食（940円）を注文。
ハンバーグは十分デカくて（150gオーヴァーか）ジューシーで、デミグラスソースもいい感じでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!


カキフライは中位サイズのが３つ。
これまたジューシーで、タルタルソースもいい感じでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!（他に表現無いんかいな）