Date:2011/11/23 10:11
先日の神戸マラソンの応援に新長田界隈に出かけた際、鉄人広場でやってた東北支援イベントで、岩手県宮古市のカレー専門店「咖哩亭（カリー亭） 」（「咖哩」は機種依存文字かも）のチキンカリー(辛口)のレトルトを購入。
岩手の鶏肉，菜種油などを使ってるとの事。
カレーは、みじん切りの香味野菜がたっぷり使われてる感じで、余計な甘味やトロミが無くて好感が持てる。
スパイスの効きは程々で、「辛口」と表示されてるけど、まぁフツーの中辛程度な感じ。
鶏肉は手羽元～手羽中の部分がそのまんま入ってる。しっかり煮込まれてて崩れそうな感じなのだが、レトルトの宿命で、パサつきがある。
全体に、正直に作られた素姓の良いカレーって感じ。際立った個性は無いが、安心して食べられるな。
カリー＆ライスだけだと地味な絵柄になっちゃうので、冷蔵庫にあったもんをテキトーに見つくろって付け合わせにしてみた。紅生姜が案外相性良かったな。
原材料に余計なものが入って無い所が(･∀･)ｲｲ! 実店舗は陸中海岸にほど近い場所にあるようだ。
tabelog: 咖哩亭 （インドカレー / 磯鶏駅）
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