うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

今日のランチは、日本橋の夜はバー昼はカレー屋の「本石亭」に行った。
路地の奥にあるのだが、近所にバルみたいな感じの店が数件あって、夜はかなり賑やかになりそうな場所だ。


カレーは５種類、欧風カレー（辛さ★★★★），インド風カレー（★★★★），ドライカレー（★★★★），キーマカレー（★★★★），日替わり(??)カレー（今回は「大人のバターチキン」）、すべて800円。
トッピングメニューも色々ある。


今回はインド風カレーにホウレン草＆白身フリッターをトッピング。
サラリとしたソースはクローブ＆ブラックペッパーが効いた感じで、余計な甘味も無く（「デリー」のカシミールとコルマの中間みたいな感じ）、ハゲしく(°д°)ｳﾏｰ! (°д°)旨辛ｰ!

他のカレーも気になるし、夜のメニューもハゲしく気になる(≧∇≦)!!

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今日のランチは、新日本橋（町名だと室町）の穴子料理専門店「日本橋 玉ゐ 日本橋室町店」に行った。


東京大空襲で焼け野原になった日本橋界隈でポツンと焼け残ったという、なかなか味わい深い建物。


メニューは穴子尽くし。結構値は張る
まぁしかし、たまにはドドーンと江戸の粋を目で舌で感じてみようぢゃあ〜りませんかぁ〜


というワケで主力商品の箱めしを注文。
煮上げと焼き上げの２種類から選ぶのだが、両方相盛りも可能であった。
奥が煮上げ、手前が焼き上げ。煮きりがかかってて、皮目が裏側なので、いまいち見分けがつかない。
ふっくらと煮含められた煮上げ(°д°)ｳﾏｰ!
ふっくらと焼かれた焼き上げ(°д°)ｳﾏｰ!

〆はカツヲ＆穴子の骨出汁でお茶漬け（お茶ぢゃないけど）、こ～れがまためっちゃくちゃ(ﾟД ﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟД ﾟ)ｳﾝﾑｧ～～!!!!!

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