うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

今日のランチは日本橋「Singh's Kitchen（シンズ・キッチン）」に来た。

合いがけカレーライスを茄子チキン＆ホウレン草マトンで、チャナマサラも追加した。


まずはスープとサラダがやってくる。
このスープが極めてカレーに近い感じにスパイシーで辛さもあってイイ感ぢ～


そして合いがけカレーとチャナマサラ到着
どちらもサラサラなグレイビーでスパイスもしっかり効いててハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

土日にはハイデラバーディ・ビリヤニをやってる（土曜はチキン，日曜はマトン）ので、また食べに来たいゾ

関連ランキング：インド料理 | 近鉄日本橋駅、日本橋駅、難波駅（南海）

スポンサーサイト

今日のランチは、日本橋の夜はバー昼はカレー屋の「本石亭」に行った。
路地の奥にあるのだが、近所にバルみたいな感じの店が数件あって、夜はかなり賑やかになりそうな場所だ。


カレーは５種類、欧風カレー（辛さ★★★★），インド風カレー（★★★★），ドライカレー（★★★★），キーマカレー（★★★★），日替わり(??)カレー（今回は「大人のバターチキン」）、すべて800円。
トッピングメニューも色々ある。


今回はインド風カレーにホウレン草＆白身フリッターをトッピング。
サラリとしたソースはクローブ＆ブラックペッパーが効いた感じで、余計な甘味も無く（「デリー」のカシミールとコルマの中間みたいな感じ）、ハゲしく(°д°)ｳﾏｰ! (°д°)旨辛ｰ!

他のカレーも気になるし、夜のメニューもハゲしく気になる(≧∇≦)!!

関連ランキング：バー | 新日本橋駅、三越前駅、神田駅