Date:2012/04/22 18:00
今夜はオレ様上京記念（・・・って、毎月「上京」はしてますが）＆もう一人名古屋からも学会出張ということで、大学時代のプチ同窓会＠横浜中華街「均昌閣」。
参加者は１０名。少ないと言えば少ないが、１学年100人だったし、大学は東京でも横浜でも無かった事を思えば、なかなかの集まり具合ぢゃないスか？
なかなかイイ感じの建物だな。
ジモティな人のセレクションなのだが、食べログの評価が低めなのが気になる所。
前菜盛り合わせ（席の都合で後の方で回って来たので写真撮らず）の後・・・
▲フカヒレ姿煮
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!!
一人前一切れで出てくるので、フカヒレとしては小ぶりで、繊維も細めな感じだが、それはそれで繊細な感じで(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! スープも旨み濃厚♪
▲エビマヨ＆エビチリ
表面がサクッ、中身がプリッに揚げられた海老を２種類の味で。(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! 
その他点心類，北京ダック，ミンチのレタス包みなどなど（一部失念＆写真無し）。どれもこれも卒なく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
そして炒飯・・・？
土鍋みたいなので、部屋専属のおねいさんが作ってくれる（つーか、最後の仕上げをしてくれる）のだ。
フツーの炒飯と違って、煮豚みたいなのと玉子炒飯を混ぜて作ってるので、肉成分が繊維状になってご飯に混ざってる。これまた(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
と言うワケで、一同ハゲしく満腹＆満足したのであった。
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