うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

今日のランチは、地下鉄大門駅スグの交差点で営業してる「アジアンランチ」でエスニック弁当を購入。

１０年ほど前から雑誌などの紹介で知ってはいたが、なかなかめぐり合う事も無く、やっとチャンス到来なのだ。


ワゴン車＆パラソルでこんな感じ。


今日のメニューはこんな感じ。


パクチー大量でなんだかワカラナイけど左から、
　鶏とポテトとココナッツの赤信号煮（マレーシア）
　バンコク式ソフト揚げ豆腐のサワーベジタブルソース（タイ）
　鶏モモと砂肝のバターヨーグルトカレー（インド・バングラデッシュ）

見た感じは似てるけど、味付けはしっかりそれぞれ個性的でハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!(≧Д≦)ｳﾏｰ!

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今日の夕食は、芝公園のマレーシア料理屋「Penang Restaurant（ペナンレストラン）」に行った。


まずはビールのアテ的にカレーパフを注文。


中身はこんな感じで、ジャガイモカレーみたいなの。
皮の部分は餃子の皮かなんかで代用かな。
あっちで食べたのはもっと分厚くてサクサクした感じだったような。


他にもマレーシア料理はいろいろあったんだけど、やはり一番興味を引いたのはマレーシアカレー。
メニューにあんまり辛い料理が無さそうな中、これだけがだったのだ。

期待通りにハゲしく(°д°)ｳﾏｰ!(≧∇≦)旨辛ｰ!
マレーシアのカレーらしい（なんとなく五香粉と共通する）風味と旨辛さが (・∀・)ｲｲ!!

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今日のランチは、浜松町〜大門の串焼き屋「夏冬」に行った。


ここのランチはこれ！ネパール母さんの味；ポカラカリーライス。


まずはインド料理屋とかでもよくあるタイプのドレッシングがかかったサラダとトリスのジョッキに入った冷水がサーブされる。


いつの間にか手羽元から牛スジに肉が変わってたけど、相変わらず(°д°)ｳﾏｰ!(≧∇≦)旨辛ｰ!

今日は一日缶詰会議みたいなので、ランチのブログネタは無し。その終了後、有志で浜松町（つーか、大門だ近いか）の居酒屋「太平山酒蔵 大門店」へ。


まずは生ビールでプッハー 突き出しは薩摩揚げの煮たの。


そして、この店名物の（つーか、個人的に偏愛してる）煮込み。豚モツの味噌煮ですな。
これに青ヶ島名物「鬼辛」を入れて食べるのが気に入ってたのだが、それを持ってきてくれてたバイトの子がヤメちゃったとかで、今は品切れ。というわけで、七味投入


この店のインテリアがまた「居酒屋世界遺産！」と唸ってしまう感じ。

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今日のランチは、浜松町（メトロだと大門）のホルモン焼き屋「夏冬（かとう）」に行った。


９月にたまたま前を通りかかって、試しに入ってみて大ヒットだったので、再訪。ランチメニューはポカラカリーライス（800円）のみで、ライスの量だけ伝えればいい。


ご飯を少な目にしてもらったんだけど、どーゆーわけか、そのかわりに(?)チキンを２本にしてくれたよ


ニンジン，ジャガイモ，三度豆は別茹でしたもの。チキンは手羽元で、しっかり煮込まれてて、スプーンで容易に骨から肉がはがれてくれる。
サラサラのカレーソースはハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-! コレはなかなかクセになる味

今日のランチは、浜松町（芝大門）の中華料理屋「味芳斎 本店」に行った。

要するに、こないだ食べ損ねたリベンジなのだ。

期間限定で(?)700円→500円という麻婆丼もハゲしく気になったけど、やはりここは激辛牛肉飯しかないでしょうつーか、店のニイちゃんは「牛丼一丁～！」とか言ってるし。ここは吉野家かっての


というわけで、牛肉丼，スープ，キャベツの浅漬け(?)が登場。


唐辛子，中華山椒，五香粉などの中華スパイスとしっかり煮込まれたブロック状の牛肉がゴロンゴロンと乗ってて、なかなかのボリューム感
麻辣効いててハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-!
しっかり煮込まれてるので、麻辣ぶりはそこそこではありますな。つーか、昔ほど辛く感じないのは、ワタシもオトナになったてことかな(￣～￣)
いや、もちろん、デフォルトでこの辛さって、かなりスゴイんスよ(￣～￣；)

今日のランチは、出張先の東京・浜松町の「味芳斎 支店」の激辛牛肉飯を食べに行こうと歩いてて、本店を横目に支店に行く途中の道でふと目に着いた看板に魅かれて、ホルモン焼屋「夏冬（かとう）」に入ってみた（店名とかは後で調べたのだが）。


建物や店構えは純和風（それもかなりクラシック）なのだが、アジアン・エスニックな感じの暖簾がかかってる。


気になったのはこの看板
「ポカラカリーライス チキン 辛口，800円，ネパール母さんの味をお楽しみください」
そして、店の中を覗いてみると、「ネパール母さん」らしき年配の女性と、グッと若い女性（二人ともネパール人っぽい）がニコリ。

「ネパール母さんの味」は家庭的な感じなんだかどーなんだか、こ～れは食べてみねばなりませ～ん（小枝調）。


メニューはポカラカリーライスだけ。大盛りにするかどうかを聞かれる。とりあえずフツーで。


付け合わせ的に、ニンジン，ジャガイモ，三度豆等の茹で野菜とタクワン（ショウガのアチャールかと思った）が乗ってる。
野菜大きめでイイ感じ
キャベツサラダ付き。

しかし、「チキンはどこぢゃ～い」と思ったら・・・

スープ状サラサラbut油ギッシュなグレイビーに、スプーンでつつくとホロホロと崩れる程しっかり煮込まれた手羽元が沈んでた

で、このグレイビーがとてつもなく辛い
大阪で例えるなら、「肥後橋 南蛮亭」や「ラクシュミ」のチキンカレーを、辛さそのままでスープ状にしたって感じ。
「ネパール母さん」は温和に見えて、結構キビしいお方のようだ。
でも、ハゲしく旨い
すなわち、(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!(ﾟДﾟ)旨辛-!(ﾟДﾟ)旨辛ファイアー

夜はフツーに旨いホルモン焼き屋のようだ。

今日は大小３つの会議があったのだが、最後のヤツが４時過ぎに終了してしまい、後はフリーに。早めに帰ろうかと思ったけど、飛行機の時間の変更が効かなかったので、以前は入れなかったこの店へ。

地下鉄大門駅前（JR浜松町からも徒歩数分）の焼きトン屋「秋田屋」。


ちょっと向こうには東京タワーが見える。
まだ５時前だというのに、こんな感じにｵｻｰﾝたちがわらわらと。


おもなメニューはこんな感じ（肝心の左の方の強力プッシュメニューが見にくいけど）。


「名物 牛にこみ」
クイックメニュー。味付けは塩だけみたいなシンプルな感じなんだけど、実に旨い。
脂身が甘く感じられるので、一味をかけるとグッと締まって、ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!


「特製 たたき（肉だんご）」
ただの肉団子ではなく、豚の軟骨を叩いたもの。コリコリとした食感で(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!

竹芝客船ターミナルまでテクテクと。


伊豆諸島行きの船が出て行く。
空には羽田発の飛行機が大きく旋回してる。
遠くには某テレビ局も見えてる。


伊豆諸島・小笠原諸島のアンテナショップ（物産販売＆カフェ）「東京愛らんど」


「青酎」とかの焼酎類とか、激辛なアレコレも並んでる。あ、もちろんそれ以外のアレコレも。


(･∀･)


カフェで明日葉ラテを飲んだ。

浜松町駅からホテルに向かう途中たまたま通りかかって、店構えと「煮込」の文字に釣られて、「太平山酒蔵 大門店」に入店。




煮込（モツ，コンニャク，豆腐の味噌煮込み）(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!


鬼辛？？どこかで聞いたことがあるような商品名。店の人は沖縄産とか言ってたけど、どうやら青ヶ島産のようだ。
これがまた煮込みと合う合う
ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-!

他の料理は食べなかったけど（つーか、「鬼辛」のおかげで、煮込みだけで生ビール３杯飲んじまったぞい）、メニューはめっちゃ豊富だし、煮込みは旨いし、店の雰囲気はイイし、これは間違いなく名店

というわけで、「太平山」は飲み損ねた。