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スリランカ・カレープレート@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャをチキンカレー&サンバライスでルヌミリス&スパイス玉子追加で♪

王子公園「カラピンチャ」
葉タマネギの炒め物は絶妙の甘辛苦な味わいで(°д°)ウマー!
ジャガイモの煮物は柔らか過ぎない絶妙の火通し具合で(°д°)ウマー!


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スリランカ・カレープレート@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャをチキンカレー&サンバライスでアンブルティヤル追加で♪

王子公園「カラピンチャ」
今回、ジャガイモのキラタがイイ感ぢだったな( ̄〜 ̄)
トータルにハゲしく(°д°)ウマー!&(≧∇≦)ウマー!!!


安納芋と獅子唐のカレーでスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャ

王子公園「カラピンチャ」
カレーはヴェジな安納芋と獅子唐のカレーで、スパイスタマゴとルヌミリス(旨辛唐辛子ペースト)をトッピング

今日もハゲしく(゚Д゚)ウマ-!

店内にスパイス販売コーナーができてた( ̄~ ̄)


スペッシャルなカレープレート♪@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはハゲしく久しぶりに王子公園「カラピンチャ」へ♪

王子公園「カラピンチャ」
メインのカレーはジャガイモ&オクラのカレーをチョイス(他はいつものチキン&エビ)。
ライスはスパイスライスで。
その他副菜類は・・・
ワンバトゥサンボーラ(茄子の和え物)
ポルサンボーラ
パパダン(豆煎餅)
コスマッルン(ジャックフルーツのさっと煮)
カトゥレット(魚入りカレーコロッケ)
ルヌミリス(唐辛子ペースト)
パリップ(豆カレー)
アチャール(ピクルス)
ハゲしく(°д°)ウマー!&(≧∇≦)ウマー!!


カレー飯@王子公園「大阪王将」

今日のランチは王子公園「カラピンチャ」・・・のつもりだったけど、開店前からハゲしく行列してたので、以前から目を付けてた水道筋「大阪王将」へ。

王子公園「大阪王将」
注文したのはカレー飯

王子公園「大阪王将」
天津飯の甘酢ダレがカレーになった感ぢのもの。
厚めの玉子焼きはふわっとトロッとしててハゲしく(゚Д゚)ウマ-!



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

カレー2種でヌードルス@王子公園「カラピンチャ」

王子公園「カラピンチャ」
今日はビールのアテ的にヌードルス♪

カレーはジャガイモ・ウスイ豆・マッシュルームカレーと鰤カレー。
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!


ポロスのカレーでカレープレート@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャ

王子公園「カラピンチャ」
「本日のカレープレート」を、カレーはポロス(ジャックフルーツ)、ライスはスリランカの赤米、フィッシュフライとルヌミリス追加。

王子公園「カラピンチャ」
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-! で思わずライオンラガーを追加注文。

ポロスはジャックフルーツの若い実で、若い頃は「ポロス」、でっかく成長すると「コス」、それが熟れると「ワラカー」と呼ばれる。
(店主ブログ「ポロス→コス→ワラカー」をご覧ください)

ポロスの食感は柔らかい魚や肉のような繊維のある感じで面白い。

今日もハゲし(゚Д゚)ウマ-! あーんど(≧∇≦)ウマー!!


スリランカの赤米でカレープレート@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチはスリランカカレープレート@王子公園「カラピンチャ

王子公園「カラピンチャ」
ジャガイモカレー,ミリスマール(酸っぱ辛い魚のカレー),パリップ(豆カレー),アチャール,ワンバトゥモージュ(揚げナスのココナッツ和え),パパダン(豆せんべい),ポルサンボル(ココナッツ唐辛子ふりかけ),菜の花とホウレン草のさっと炒め,ルヌミリス(旨辛ペースト)。ライスはスリランカの赤米。

いろんな食材と調理法がテンコ盛りのこのワンプレート、ハゲしく(°д°)ウマー!(≧∇≦)ウマー!!!!


久々ヌードルスをチキンカレーで@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチは、阪急王子公園駅西口から徒歩約十数秒のスリランカ料理屋「カラピンチャ」に行った。

今日は、久々ヌードルスをチキンカレーで、そしてルヌミリス追加で注文。
王子公園「カラピンチャ」
で、ちょっと遊んでしまいました

何時もと変わらずハゲしく(°д°)ウマー!(≧Д≦)ウマー!!


本日のカレープレートをポロスで♪@王子公園「カラピンチャ」

今日のランチは、阪急王子公園駅西口から徒歩約十数秒のスリランカ料理屋「カラピンチャ」に行った。

王子公園「カラピンチャ」
なんと!今日はメインのカレーにチキン・エビに加えてポロス(ジャックフルーツの若いの)が登場!
ポロスカレー食感面白く(゚Д゚)ウマ-!
ナスのモージュ(和えもの)旨味濃厚やや酸味で(゚Д゚)ウマ-!
長ネギのテルダーラ(炒め物)(゚Д゚)ウマ-! !
ルヌミリス追加して(≧∇≦)旨辛ー!

ポロスに関しては店主ブログをご覧ください。
カラピンチャ Karapincha「ポロス→コス→ワラカー」
http://karapincha.jp/blog/?p=2561



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

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