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蕎麦前&蕎麦(゚Д゚)ウマ-! @御影「ふくあかり」

阪急御影駅前の蕎麦屋「ふくあかり」で蕎麦前&蕎麦を堪能して来た。

御影「ふくあかり」
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テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

イタリアン2days・・・今日はピッツァ@御影「Bene bene」

今日の夕食は、家人のバースデイという事で、ナポリ製薪窯で焼く御影のピッツェリア「Bene bene(ベーネベーネ)」に行った。

アンティパスト数品の後はピッツァを・・・
御影「Bene bene」
これはピッツァ・ディアボラ。辛口サラミのピッツァ。
今日は額縁の膨らみ方がハゲしいですな。
他にマルゲリータやモンテサント(パルマ産生ハム&ルッコラ)をいただいた。

御影「Bene bene」
この店のテラス席(と言ってもちゃんと部屋になってる)2卓はワンコOKなので、カリンさんも一緒だったんだけど、とてもイイ子にしていた。



テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

季節がキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!! すだちそば@御影「ふくあかり」

御影「ふくあかり」


今日のランチは、阪急御影駅すぐ北の蕎麦屋「ふくあかり」に行った。

御影「ふくあかり」
この店、阪急御影駅からは直線距離で100メートル足らずで、すぐそこに見えてるんだけど、実際そこに至るには随分回り道をしなきゃいけないのだ。

御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」

まずは出汁巻き。出汁が効いてて、ふっくら焼き上げられてて(゚Д゚)ウマ-! たまらずビールを注文。いつのまにかエーデルピルスに変わってる(以前は琥珀エビス)。ピリリとホップの効いた味わいで(゚Д゚)ウマ-!

御影「ふくあかり」
季節メニューが夏ものに変わってて、その中から「すだちそば」を注文。

b120617_23.jpg
横から見るとこんな感じ。

冷やかけ出汁に酢橘の味が溶け込んで、爽やかに(゚Д゚)ウマ-!
蕎麦も実にクオリティが高くて、(゚Д゚)ウマ-!




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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

季節限定のそばアレコレ@御影「ふくあかり」

今日のランチは、阪急御影駅すぐ北の蕎麦屋「ふくあかり」に行った。

御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」
店の場所は阪急御影駅のすぐ北ではあるのだが、いまいちアクセスがすっきりしない。このあたりの歩道橋とか道路の設計はどうなっとるんだー

御影「ふくあかり」
今日は「季節限定のそば」の中から・・・

御影「ふくあかり」
▲地鶏と揚げなすせいろ
地鶏の旨みが出汁に溶け込んでて、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
揚げナスがトロリと(゚Д゚)ウマ-!
出汁には実山椒と葉山椒が入ってて、粉山椒も添えられているので、山椒のトリプル攻撃なのだ。さらにセリのスパイシー感のある風味で、実にイイ感じ。
小皿で添えられてるのは柚子胡椒。自家製かな。

御影「ふくあかり」
蕎麦も絶妙のコシで(゚Д゚)ウマ-!

御影「ふくあかり」
▲せりそば
すっきりとして透明感のある出汁に柚子の皮が浮かぶ。
蕎麦はもっちりとした感じが出てて、冷たいのとは違った食感がイイ感じ

御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」
酒肴もいろいろ揃ってるので、一度ぢっくり飲みに来たいもんだ。もちろん蕎麦で〆でね。




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ワンコOKなピッツェリアで合格祝い!@阪急御影「Bene Bene」

娘の大学合格、それも第一志望突破記念(第二志望は×だったけどな)&卒業祝いに家族で御影のピッツェリア「Bene Bene(ベーネベーネ)」へ。

まずはアンティパストいろいろ~
阪急御影「Bene Bene」 阪急御影「Bene Bene」

店は阪急御影近くの山手幹線沿い。ここのテラス席はワンコOKなので、カリンさんも一緒にお祝い。

阪急御影「Bene Bene」 阪急御影「Bene Bene」
ナスのカポナータ(手前)とキノコのソテー,バルサミコ風味。トリッパ煮込み(手前)とオリーブ盛り合わせ。

そしてピッツァもいろいろ~
阪急御影「Bene Bene」 阪急御影「Bene Bene」
Salsiccia(自家製ソーセージ,ホウレン草)
カレー作ってて思うんだけど、ホウレン草ってのは深い味だすねぇ
Diavola(辛口サラミ,唐辛子)
今回は激辛にしてもらわなかったけど、やっぱり(゚Д゚)旨辛-!

阪急御影「Bene Bene」 阪急御影「Bene Bene」
Lasagna(ロースハム,リコッタチーズ)
リコッタチーズの控えめな旨さが(・∀・)イイ!
QuatroFormaggio(4種類のチーズ)
コイツはもう旨いに決まっとる!

阪急御影「Bene Bene」
額縁しっかり、外は香ばしく、中はもっちりでハゲしく(゚Д゚)ウマ-!

カリンさんはずっと良い子にしてたよ~



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あなご天せいろ&かけそば@御影「ふくあかり」

今日のランチは、阪急御影駅すぐ北の蕎麦屋「ふくあかり」に行った。

御影「ふくあかり」
店の場所は阪急御影駅のすぐ北ではあるのだが、歩道橋とかがややこしくて、案外時間がかかってしまう。近所にパーキングもなく、クルマで来るとかなり苦労する事間違い無し。

御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」

私は「あなご天せいろ」を注文(1500円位)。
御影「ふくあかり」
お重のように2段で出てくる(配膳された時は重なって)。天ツユと蕎麦ツユは別のもの。

御影「ふくあかり」
イイ感じにコシ(硬さ?)もあって、蕎麦の風味も豊かで(゚Д゚)ウマ-!

御影「ふくあかり」
あなご天は、穴子1尾まるまる揚げてくれてて、コロモには青海苔が混ざってる磯辺揚げであった。


御影「ふくあかり」
温かい物も欲しくて、おかわり(若干値段サービスあり)で頼んだかけそば。
せいろとは麺が変えてあって、やや緑がかってて、ちょっと太めでもっちりとした食感がある。
出汁も上質な感じで、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!

酒肴の類も充実してて、夜にじっくり飲み&〆の蕎麦でいちど来てみたいものだ。
酒肴のメニューは前々回訪問時の記事をご参照ください。




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私とカリンさんの誕生日イ~ヴのディナー@御影「Bene Bene」

私とカリンさんの誕生日イ~ヴのディナー@御影「Bene bene(ベーネベーネ)

御影「Bene Bene」 御影「Bene Bene」
テラス席(2卓)はワンコOK クルマは店の前に1台オンリー

御影「Bene Bene」
ピッツァ,パスタ,ドルチェのメニューはこんな感じ。

御影「Bene Bene」 御影「Bene Bene」
アンティパストは小皿でいろいろ。写真のオリーブ盛り合わせ,茹で豚のツナソース以外にも、キノコのバルサミコ和え,トリッパ煮込み,帆立とオリーブなども頼んだ。
み~んな(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene Bene」
ピッツァ・マルゲリータD.O.C.日向牧場直送のできたてモッツァレッラを使ってて、延びよく風味豊かで(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene Bene」
ピッツァ・ディアブロ;ピリ辛サラミとアラビアータソースで(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!

御影「Bene Bene」 御影「Bene Bene」

ピッツァ・カチョカバロ;カチョカバロチーズのスモーキーなフレイバーで(゚Д゚)ウマ-! ピッツァ・ロマーナ;アンチョビが効いてて、しょっぱ(゚Д゚)ウマ-!

ピッツァは薪釜で焼きあげられてて、香ばしく(゚Д゚)ウマ-!
額縁しっかり分厚くて、グルテンもしっかりでてて、もっちり(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene Bene」
カリンさんも持参したラム&ジャガイモ煮込みのスペシャルディナーを食べた後、お裾分けの額縁部分もペロリと(゚Д゚)ウマ-!
「待て!」もちゃんとできてるし、食事中ず~っとおとなしかったし、とっても良い子~




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ナポリ・ピッツァ&シチリア・ワイン@御影「Bene Bene」

今日の夕食は、御影のナポリピッツァのピッツェリア「Bene Bene(ベーネ・ベーネ)」に行った。
御影「Bene Bene」

まずはアンティパストいろいろ・・・
御影「Bene Bene」 御影「Bene Bene」

アジのコルピオーネ(南蛮漬けみたいなの)とオリーブ古漬浅漬いろいろ。茹で豚のツナソースと小海老のアイオリソース。他にもアンティパストいろいろ。

そしてピッツァあれこれ・・・
御影「Bene Bene」
マルゲリータDOC; DOC(Denominatione di Origine Controllata/統制原産地呼称)と称しているのは(その使い方が正しいかどうかはともかく)、日向牧場直送のできたてモッツァレッラを使っているから。フツーのマルゲリータに350円プラスの価値ある(゚Д゚)ウマ-! な~んか、武骨な感じの見かけだが、額縁モッチリ(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene Bene」
ディアボラ;辛いサラミと辛いソース♪(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!

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モンテサント;モッツァレッラだけ乗せて焼いたシンプルなドゥーに生ハムとルッコラをトッピングしたピッツァ。これまた(゚Д゚)ウマ-!



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涼やかに(゚Д゚)ウマ-! すだちそば@御影「ふくあかり」

ぢとぢとな毎日ですが、ここで爽やかな画像をお届けしましょう( ̄~ ̄)
御影「ふくあかり」

今日のランチは、阪急御影駅すぐ北の蕎麦屋「ふくあかり」に行った。
御影「ふくあかり」
北側駅前ロータリーから見えてるけど、実際に店にたどりつくには若干回り道をしなくてはならない。

御影「ふくあかり」 御影「ふくあかり」
注文したのは、あなごめしすだちそば
あなごめしは、明石穴子で出汁を取ってるそうで、やや甘口の醤油味で(゚Д゚)ウマ-!
すだちそばは、目にも舌にも涼やかで(゚Д゚)ウマ-! 。

この冷かけのすだち蕎麦も、すっかり定番メニュー化してきてるようで、あちこちで食べられるようになって、実に嬉しい限りである



テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

ナポリ・ピッツァとか@御影「Bene bene」

妻のバースデーディナー@御影「Bene bene(ベーネベーネ)

御影「Bene bene」
テラス席は犬同伴可。カリンさんがもうちょい落ち着いてきたら、連れてきてみよう(今日はお留守番)。)。

御影「Bene bene」 御影「Bene bene」

トリッパのトマト煮込み。チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)がたっぷりおろしかけられてて(゚Д゚)ウマ-!キャベツのアンチョビ煮込み。くたくたで甘味のでたキャベツとアンチョビの風味と塩味がマッチしてて(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene bene」
グアンチャーレは馬のタテガミみたいな食感&風味。奧はキノコのバルサミコ炒め。

御影「Bene bene」
ピッツァ・マルゲリータ。(゚Д゚)ウマ-!

御影「Bene bene」
ピッツァ・サルシッチャ。ホウレン草もいい感じに風味を添えてて(゚Д゚)ウマ-!

この店の「額縁」の厚みはただ事では無い。もちろん中はグルテンがしっかりもっちり( ̄~ ̄)



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