カレー の記事

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2016/09/26 ダブルカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
9月第2週ダブルカレー;牛バラ肉のカレー(中辛)&チキンカレー(大辛)牛バラ肉のカレーは、しっかり煮込まれた牛肉が崩れそうに柔らかくて(゚Д゚)ウマー!グレイヴィーは赤ワインや香味野菜の風味が溶け込んだ欧風の味わいだが、サラッとしててこれまた(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)ウマー!!チキンカレーはいつもながら(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)旨辛~!!9月第5週ダブルカレー;豚肉と牛肉の酒粕味噌キーマ(中辛)&チキンカレー(大辛) ♪豚肉と牛肉...
2016/09/22 【開催】第2回 カレーEXPO in 万博記念公園お祭り広場【スタート】
「第2回 カレーEXPO」が始まった。これから3日間(明日23日(金)を除く)西日本最大級のカレーイベントが開催される。というワケで、さっそく初日に行ってきた。お祭り広場にカレー屋さんがズラリ、なかなか壮観である。現地で合流したブロガー仲間と手分けして、16種類のカレーが大集合!やはり人数がいるといろいろ楽しめてありがたいとはいえ、これでも半分に満たないワケで・・・今日は天気がイマイチで、午後からは雨が降...
2016/09/20 9月22,24,25日は「第2回 カレーEXPO in 万博公園」へ!
9月22,24,25日に「第2回 カレーEXPO」が開催される。スリランカ・インド・大阪スパイスカレー・欧風・和出汁・・・いろんなカレーが20種類!日    時2016年9月22日(木)・24日(土)・25日(日) 9:30~18:00(L.O.17:30)※23日(金)には開催されないのでご注意。入場は16:30まで。場    所万博記念公園 お祭り広場入 場 料無料別途入園料(大人250円・小中学生70円)が必要。カレー&ライスのチケットカレー券500円(カ...
2016/08/10 ともさんかくキーマ@北新地「Synergy」
今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy(シナジー)」に行った。今日は、週替わりキーマの「ともさんかくキーマ」にジョロキアスモーク合鴨と生玉子スモーク醤油をトッピング♪トモサンカクはモモ肉のごく一部で、脂がのりにくいモモの中でもサシが入ってて、ハゲしくコク旨なんだそうだ。週替わりキーマはいつも独創的な食材が使われているのだが、今回は案外フツーっぽい。でも、それなりにヒネリがあ...
2016/08/08 スパンキー麻婆カレー@北新地「林家」
今日のランチは、北新地の間借り(?)カレー屋「林家」に行った。「抱かれたい」?・・・誰が誰にか気になる〜メニューはこんな感ぢ〜本日の注文は、「スパンキー麻婆カレー」の2辛増し&パクチーかけ放題~♪「麻」も「辣」もしっかり効いてて、ハゲしく(゚Д゚)ウマー! あーんど (≧∇≦)旨辛痺れる~!!前回来た時はこんな感ぢ〜パクチーチキンキーマにチキンキーマちょいがけ♪ここの名物は麻婆カレーなのだが、10食限定って事でこっちにし...
2016/07/15 ローストビーフカレー@3ビル「ダイヤモンドカリー」
今日のランチは、大阪駅前第3ビルB!の「ダイヤモンドカリー」でローストビーフカレー♪この店になる前にあった「インドカレー」って店はあんまり好みではない前時代的なカレーだったけど、ここのはグッと洗練されてイケテル感ぢ~ローストビーフもイイ感ぢ~...
2016/01/26 チキンカレー(大辛)&グリーンカレー(辛口)@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは「肥後橋南蛮亭」でダブルカレーチキンカレー(大辛)&グリーンカレー(辛口)♪寒いのでチキンスープも追加で~グリーンカレーはヒネ鶏モモ炭焼きが香ばしく、ちゃんと辛くて(゚Д゚)ウマ-!チキンカレーはいつもながら(゚Д゚)ウマ-!(≧Д≦)旨辛-!!...
2016/01/21 カキフライとカレーピラフ@西横堀「れすとらん ぱぶ いなくら」
今日のランチは、西横堀の洋食屋「れすとらん ぱぶ いなくら」に行った。ただ今、カキフライがセットになったメニューがめっちゃ充実してるのだ。というワケで、カキフライとカレーピラフ(900円)を注文。カレーピラフって、カレー味のピラフか炒飯だろうと思ってたら全然違って、ピラフ(炊き込み)にカレーがかかってた。ピラフは炊き込んだものに玉子を炒め合わせて完成させてた。なかなか手が込んでる。カレーそのものはデミ...
2015/12/31 うまから十大ニュース発表!
■年間220カレー達成!・・・FBアルバム「カレー三昧2015」には185カレーだけど、スリランカ旅行やイベントの分を合計したら220オーヴァー。430カレー達成の昨年とは比べ物にならないけど( ̄~ ̄;)■うまから会開催続行・・・うまからBBQ,産休女子宅出張うまから会,持ち寄り会議室うまから会などの番外編もあり。■ぴあムック「究極のカレー」& JAPAN CURRY AWARD 2015の審査に参加。■2度目のスリランカ旅行・...
2015/12/29 和レー3種合いがけ&昔のとうがらしスパイスマリネ@長堀橋「ゴヤクラ」
今日のランチは、南船場の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。今回の注文は「激辛チキンキーマ,牛豚合挽きブラウン和レー,カルダモンラム和レー2の3種合いがけ」♪ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!なところに「昔のとうがらしスパイスマリネ」を追加して、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-! (≧∇≦)旨辛ファイア~!!...
2015/12/28 水を一滴も使わないトマトとヨーグルトの本格インドカレー@江戸堀「わすれな草」
今日のランチは、肥後橋交差点南西部近くの夜は立ち呑み屋・昼はカレー屋の「わすれな草」へ。「水を一滴も使わないトマトとヨーグルトの本格インドカレー」だそうで酸味が強めなんだけど、ちゃんと作ったインドカレーって感ぢで、スパイスィ~に(゚Д゚)ウマ-!...
2015/12/25 本格インド料理に野菜トッピング@表参道「ハブモアカレー」
ちょっと前の事になるが、表参道の「ハブモアカレー」に行った。Japanese Curry Awards 2015で大阪・谷四の「ダルバート食堂」と並んで新人賞に輝いた店。東京の審査員各位から「野菜の使い方が面白い」と聞いてきたのだが、これはまたワタシ好みの盛り付け(つーか、小鉢や色の配置)キーマカレーやポリヤルなどのインド料理の小鉢に色や風味がしっかりした感じの野菜をトッピングしてる感じかな。色と言い味わいと言い、なかなか...
2015/12/24 【速報】Japanese Curry Awards 2015 審査結果発表!
「今年もっとも日本のカレー文化に貢献した店」という視点で、14名の審査員からノミネートされた114軒の中から、メインアワード10軒、新人賞2軒(今年は関東・関西1軒ずつに)、レジェンド店とも言える名誉賞に1軒が選出された。【メインアワード】<関東>●ニルワナム(神谷町)●東京東洋軒(赤坂見附)●カッチャルバッチャル(新大塚)●まめ蔵(吉祥寺)●奥芝商店(八王子)●スパイスツリー(逗子)<関西>●カルータ...
2015/12/19 辛口インドカレー&甘口ビーフカレーの合いがけ♪@築地「中栄」
今日のランチ(つーか、朝ご飯パスして昼ご飯には早い時間だからブランチ的な)は築地市場場内のカレー屋「中栄」へ。懐かしい味辛口インドカレー(左)&甘口ビーフカレー(右)の合いがけ♪キャベツが山盛りだが、ライスもけっこう量が多いゾ。合いがけは、辛口インドカレー,甘口ビーフカレー,ハヤシから選べるんだけど、インド&ハヤシの組み合わせも面白かったかも。カレーは「インドカレー」を自称しているが、懐かしい感ぢの「...
2015/12/15 Japanese Curry Awards 2015 ノミネート店発表
東京カリ~番長;水野仁輔氏が主宰する「イートミー計画」の「Japanese Curry Awards 2015」のノミネート店が発表された。これは東西14人のカレーマニア審査員(ワタシを含む)からの意見集約で、最終審査を経てアワードが決定する。●メインアワードノミネート(111店舗)アアベルカレー/大阪・玉造、あげ福/五反田、anonymous/大阪・心斎橋、アヒリヤ/代々木、AMI/駒沢大学、横浜カリー アルペンジロー/伊勢佐木長者町、...
2015/12/11 【移転オープン】キーマ&豆の2種盛り 野菜のせ♪@土佐堀「ラーマ」
今日のランチは土佐堀2丁目に本日オープン(西宮から移転)したカレー専門店「Rice & Curry ラーマ」に行った。 メニューはこんな感ぢ~2種盛りとか野菜のおかずのせとか、グッとグレードアップした内容になってるただし、例の野菜を軽く煮込んだ感じの野菜シリーズはランチタイム後半から。というワケで、キーマ&豆の2種盛りを野菜のせで注文。いつものキーマカリーは安定のスパイシー&(゚Д゚)ウマ-!今回新登場の豆カリーはなか...
2015/12/09 スモーク合鴨キーマ, ラムカリー & ジョロキア秋刀魚キーマ@北新地「Synergy」
今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy(シナジー)」に行った。今回の注文は、スモーク合鴨キーマ(週替わり)&ラムカリー(レギュラーメニュー)の愛がけにスモーク醤油玉子とジョロキア秋刀魚キーマをトッピング♪スモークとカレーというのもなかなかイイ感じの組み合わせでハゲしく(゚Д゚)ウマ-!!...
2015/12/04 チキンカレー(大辛)&レッドカレー(中辛)@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のランチは、江戸堀1丁目の「肥後橋南蛮亭」に行った。今日のダブルカレーははチキンカレー(大辛)&レッドカレー(中辛・・・だったっけ??)♪チキンカレーは変わらず(゚Д゚)ウマ-!&(≧Д≦)旨辛-!!!レッドカレーはしっかり煮込まれた大根も入っててイイ感ぢ~...
2015/12/01 サラサラささみ和レー,チョビッとだけ辛いラム和レー &....@長堀橋「ゴヤクラ」
今日のランチは、長堀橋の和レー専門店「ゴヤクラ」に行った。今回の注文はちょっとフクザツで、「サラサラささみ和レー,激辛チキンキーマ,チョビッとだけ辛いラム和レーの合いがけ&グリーン炒飯で」。これはもう食材&スパイスの旨辛ワンダーランド!サラサラささみ和レーはサラリとしていながら旨みタップリ、ささみは煮込み&焼き両方で、野菜たっぷり煮玉子もON、マッシュポテトもイイ感じに旨みUPで、トータルにハゲしく(゚...
2015/11/14 チキンカレー+ダル,20倍,玉子スパイス揚げON@岡山「QUIET VILLAGE」
今日のランチは、岡山の路面電車城下駅近くのカレー屋「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」に行った。所用で岡山に来ると必ず来てる感ぢ〜今回の注文は「半々;チキン+ダルを20倍で玉子のスパイス揚げON!」あの「ベンガル湾」(京都&天王寺に会ったベンガルカレーの店)を思い出す〜20倍は程よく辛くて(°д°)ウマー!&(≧∇≦)旨辛ー!!今回は某超有名ミュージシャン氏とたまたま隣り合わせになって、ワタシと同じ注文だったんだけど、「辛...

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ダブルカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

9月第2週
ダブルカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
ダブルカレー;牛バラ肉のカレー(中辛)&チキンカレー(大辛)

牛バラ肉のカレーは、しっかり煮込まれた牛肉が崩れそうに柔らかくて(゚Д゚)ウマー!
グレイヴィーは赤ワインや香味野菜の風味が溶け込んだ欧風の味わいだが、サラッとしててこれまた(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)ウマー!!
チキンカレーはいつもながら(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)旨辛~!!

9月第5週
ダブルカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」
ダブルカレー;豚肉と牛肉の酒粕味噌キーマ(中辛)&チキンカレー(大辛) ♪

豚肉と牛肉の酒粕味噌キーマは「和」なテイストで、ニンニクの茎,スパイスオニオンフライ,青ネギの風味と食感がイイ感ぢでハゲしく(゚Д゚)ウマー!
チキンカレーはいつも通り、
ハゲしく(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)旨辛ー!!

ダブルカレー@江戸堀「肥後橋南蛮亭」


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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

【開催】第2回 カレーEXPO in 万博記念公園お祭り広場【スタート】

第2回 カレーEXPO」が始まった。これから3日間(明日23日(金)を除く)西日本最大級のカレーイベントが開催される。
というワケで、さっそく初日に行ってきた。

カレーEXPO
お祭り広場にカレー屋さんがズラリ、なかなか壮観である。

カレーEXPO
現地で合流したブロガー仲間と手分けして、16種類のカレーが大集合!
やはり人数がいるといろいろ楽しめてありがたい
とはいえ、これでも半分に満たないワケで・・・

今日は天気がイマイチで、午後からは雨が降ったようだけど、24日(土)・25日(日)は大丈夫そうなので、Don't miss it !!



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

9月22,24,25日は「第2回 カレーEXPO in 万博公園」へ!

第2回 カレーEXPO in 万博公園
9月22,24,25日に「第2回 カレーEXPO」が開催される。
スリランカ・インド・大阪スパイスカレー・欧風・和出汁・・・いろんなカレーが20種類!




日    時2016年9月22日(木)・24日(土)・25日(日) 9:30~18:00(L.O.17:30)
23日(金)には開催されないのでご注意。入場は16:30まで。
場    所万博記念公園 お祭り広場
入 場 料無料
別途入園料(大人250円・小中学生70円)が必要。
カレー&ライス
のチケット
カレー券500円(カレールー・ハーフサイズ),ライス券300円,
セット券(カレールー・ハーフサイズ2杯 + ライス1皿250g)1100円
(セット券の割引制度に関してはオフィシャルページを参照してください)



第2回 カレーEXPO in 万博公園
イベントに先立って、試食会にご招待いただき、かなりのカレーを試食してきたので、その印象を・・・

ざっくり分類して、
インド・スリランカ系エスニック。
大阪のスパイスカレー
旨味押しのカレー
欧風・創作系
に分かれる感ぢかな〜

食べてない店もあったりするので、特定の店だけオススメするわけには行かないので、食べ比べポイントを・・・
■スリランカのいろいろ(ジャフナ風は珍しいよ)
■バターチキンいろいろ
■キーマカレーいろいろ
■「旨味」押しのいろいろ(とんこつスープ,鯛出汁,フォアグラON)
こんな感ぢでしょうか。
人数が多いほど楽しみも増えるので、家族で、グループで、是非

去年の第1回は、初回ということもあって若干オペレーションに問題があったらしい(ワタシは都合により行けませんですた)けど、今回はそれを踏まえてグッと改善されてるハズなので、期待しております( ̄〜 ̄)



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

ともさんかくキーマ@北新地「Synergy」

今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy(シナジー)」に行った。

北新地「Synergy」
今日は、週替わりキーマの「ともさんかくキーマ」にジョロキアスモーク合鴨と生玉子スモーク醤油をトッピング♪
トモサンカクはモモ肉のごく一部で、脂がのりにくいモモの中でもサシが入ってて、ハゲしくコク旨なんだそうだ。

週替わりキーマはいつも独創的な食材が使われているのだが、今回は案外フツーっぽい。
でも、それなりにヒネリがあるって感ぢかな( ̄〜 ̄)

北新地「Synergy」
デフォルトのトッピングは
・ビーツピクルス
・ローストバターナッツ
・キャロットクミン
・バジルオクラ
・パッションフルーツライタ
・赤キャベツスプラウト,黄トマト

トッピングにスモーク系2品を選んだので、
スモーキー&スパイスィ~にハゲしく(゚Д゚)ウマー!あーんど(≧∇≦)ウマー!!

シナジー

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:インドカレー | 北新地駅渡辺橋駅大江橋駅




テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

スパンキー麻婆カレー@北新地「林家」

今日のランチは、北新地の間借り(?)カレー屋「林家」に行った。

北新地「林家」
「抱かれたい」?・・・誰が誰にか気になる〜

北新地「林家」北新地「林家」
メニューはこんな感ぢ〜

北新地「林家」
本日の注文は、「スパンキー麻婆カレー」の2辛増し&パクチーかけ放題~♪
「麻」も「辣」もしっかり効いてて、
ハゲしく(゚Д゚)ウマー! あーんど (≧∇≦)旨辛痺れる~!!

北新地「林家」
前回来た時はこんな感ぢ〜

パクチーチキンキーマにチキンキーマちょいがけ♪
ここの名物は麻婆カレーなのだが、10食限定って事でこっちにしてみた。
ワイルドなスパイス使いでハゲしく(゚Д゚)ウマー!

北新地「林家」
スプーンに顔があってもイイぢゃまいかっ( ̄▽ ̄;)!?

北新地「林家」
パクチー100円で盛り放題〜



関連ランキング:カレーライス | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)




テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

ローストビーフカレー@3ビル「ダイヤモンドカリー」

今日のランチは、大阪駅前第3ビルB!の「ダイヤモンドカリー」でローストビーフカレー♪

3ビル「ダイヤモンドカリー」

この店になる前にあった「インドカレー」って店はあんまり好みではない前時代的なカレーだったけど、ここのはグッと洗練されてイケテル感ぢ~
ローストビーフもイイ感ぢ~



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

チキンカレー(大辛)&グリーンカレー(辛口)@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは「肥後橋南蛮亭」でダブルカレー

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
チキンカレー(大辛)&グリーンカレー(辛口)♪
寒いのでチキンスープも追加で~
グリーンカレーはヒネ鶏モモ炭焼きが香ばしく、ちゃんと辛くて(゚Д゚)ウマ-!
チキンカレーはいつもながら(゚Д゚)ウマ-!(≧Д≦)旨辛-!!



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

カキフライとカレーピラフ@西横堀「れすとらん ぱぶ いなくら」

今日のランチは、西横堀の洋食屋「れすとらん ぱぶ いなくら」に行った。

西横堀「れすとらん ぱぶ いなくら」
ただ今、カキフライがセットになったメニューがめっちゃ充実してるのだ。

西横堀「れすとらん ぱぶ いなくら」
というワケで、カキフライとカレーピラフ(900円)を注文。

カレーピラフって、カレー味のピラフか炒飯だろうと思ってたら全然違って、ピラフ(炊き込み)にカレーがかかってた。
ピラフは炊き込んだものに玉子を炒め合わせて完成させてた。なかなか手が込んでる。

カレーそのものはデミグラスっぽさを感じる、洋食屋らしいもので会った。



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

うまから十大ニュース発表!

うまから十大ニュース
■年間220カレー達成!・・・FBアルバム「カレー三昧2015」には185カレーだけど、スリランカ旅行イベントの分を合計したら220オーヴァー。430カレー達成の昨年とは比べ物にならないけど( ̄~ ̄;)
■うまから会開催続行・・・うまからBBQ,産休女子宅出張うまから会,持ち寄り会議室うまから会などの番外編もあり。
■ぴあムック「究極のカレー」& JAPAN CURRY AWARD 2015の審査に参加。
■2度目のスリランカ旅行・・・今回はトリンコマリーまで行ったり、ヘリタンス・カンダラマ・ホテルに泊まったり。これまでに世界遺産8カ所のうち5カ所制覇(文化遺産6カ所のうち5カ所)。
■高雄・台南・台中旅行・・・B級グルメを堪能。
■沖縄旅行・・・P3C対潜哨戒機に乗せてもらったり、妻の同級生の御主人がやってる台湾料理屋に行ったり、りんけんバンドのライブ観たり。
■まし会,激辛会,さくらぐみバスツアーなどなど、継続開催and/or参加。
■息子の大学受験終了!・・・あっさり第一志望に合格しちゃって拍子抜け。
■サザンオールスターズのコンサートに2回行けた。しかもステージ前4列目&十数列目。ついでにご当地グルメも堪能。
カリンさんとのドタバタな日々継続中▼・。・▼

・・・「ニュース」ぢゃないのも「うまから」ぢゃないのもあるけどね( ̄〜 ̄)

と、まぁ、充実の1年でした。
では皆様よいお年を〜



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

和レー3種合いがけ&昔のとうがらしスパイスマリネ@長堀橋「ゴヤクラ」

今日のランチは、南船場の和レー屋「ゴヤクラ」に行った。

長堀橋「ゴヤクラ」
今回の注文は「激辛チキンキーマ,牛豚合挽きブラウン和レー,カルダモンラム和レー2の3種合いがけ」♪

長堀橋「ゴヤクラ」
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!なところに「昔のとうがらしスパイスマリネ」を追加して、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-! (≧∇≦)旨辛ファイア~!!



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

水を一滴も使わないトマトとヨーグルトの本格インドカレー@江戸堀「わすれな草」

今日のランチは、肥後橋交差点南西部近くの夜は立ち呑み屋・昼はカレー屋の「わすれな草」へ。

江戸堀「わすれな草」
「水を一滴も使わないトマトとヨーグルトの本格インドカレー」だそうで

江戸堀「わすれな草」
酸味が強めなんだけど、ちゃんと作ったインドカレーって感ぢで、スパイスィ~に(゚Д゚)ウマ-!



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

本格インド料理に野菜トッピング@表参道「ハブモアカレー」

ちょっと前の事になるが、表参道の「ハブモアカレー」に行った。
Japanese Curry Awards 2015で大阪・谷四の「ダルバート食堂」と並んで新人賞に輝いた店。

表参道「ハブモアカレー」
東京の審査員各位から「野菜の使い方が面白い」と聞いてきたのだが、これはまたワタシ好みの盛り付け(つーか、小鉢や色の配置)

表参道「ハブモアカレー」
キーマカレーやポリヤルなどのインド料理の小鉢に色や風味がしっかりした感じの野菜をトッピングしてる感じかな。
色と言い味わいと言い、なかなか楽しめるカレーであった。

メニュー&解説はこちら↓で・・・
表参道「ハブモアカレー」


ハブモアカレー

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:インド料理 | 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

【速報】Japanese Curry Awards 2015 審査結果発表!

「今年もっとも日本のカレー文化に貢献した店」という視点で、14名の審査員からノミネートされた114軒の中から、メインアワード10軒、新人賞2軒(今年は関東・関西1軒ずつに)、レジェンド店とも言える名誉賞に1軒が選出された。

JCA2015


【メインアワード】
<関東>
ニルワナム(神谷町)
●東京東洋軒(赤坂見附)
●カッチャルバッチャル(新大塚)
まめ蔵(吉祥寺)
●奥芝商店(八王子)
●スパイスツリー(逗子)
<関西>
カルータラ(肥後橋)
バンブルビー(本町)
サワディシンチャオ(本町)
ゴヤクラ(長掘橋)

【新人賞】
ハブモアカレー(表参道)
ダルバート食堂(谷町四丁目)

【名誉賞】
新宿中村屋Manna(新宿)
※青いマークはワタシが行った事のある店。


審査員(&皆さんのカレー愛あふれるブログ
 ropefish(カレー細胞)さん「カレー細胞
 エスニカンさん「◆毎日カレー◆と★タイ料理★
 USHIZOさん「CURRY DIARY(・x・)
 しまじろさん「カレー401
 ろなうどさん「CURRIHOLIC
 ノリさん「うまいものは宵に食え
 三吉さん「 三吉カレー日誌
 ひろこさん「東京無責任女の大冒険
 たあぼうさん「お気に入りのカレー屋さん700
 ノムコさん「NOMCO CURRY MAP
 三嶋達也さん『口癖はカレー』
 TAKさん「かれおた -curry maniacx-
 みつおさん「Bicycle & Ethnic 2
 K1郎「うまから手帖



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

辛口インドカレー&甘口ビーフカレーの合いがけ♪@築地「中栄」

今日のランチ(つーか、朝ご飯パスして昼ご飯には早い時間だからブランチ的な)は築地市場場内のカレー屋「中栄」へ。

築地「中栄」
懐かしい味
辛口インドカレー(左)&甘口ビーフカレー(右)の合いがけ♪
キャベツが山盛りだが、ライスもけっこう量が多いゾ。
合いがけは、辛口インドカレー,甘口ビーフカレー,ハヤシから選べるんだけど、インド&ハヤシの組み合わせも面白かったかも。

カレーは「インドカレー」を自称しているが、懐かしい感ぢの「日本のカレー」って味わい。



テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

Japanese Curry Awards 2015 ノミネート店発表

東京カリ~番長;水野仁輔氏が主宰する「イートミー計画」の「Japanese Curry Awards 2015」のノミネート店が発表された。
これは東西14人のカレーマニア審査員(ワタシを含む)からの意見集約で、最終審査を経てアワードが決定する。

メインアワードノミネート(111店舗)
アアベルカレー/大阪・玉造、あげ福/五反田、anonymous/大阪・心斎橋、アヒリヤ/代々木、AMI/駒沢大学、横浜カリー アルペンジロー/伊勢佐木長者町、アンジュナ/高幡不動、いっぺこっぺ/蒲田、エチオピア/神保町、大阪ハラールレストラン/大阪・千船、奥芝商店/八王子、カシミール/大阪・天満橋、カッチャルバッチャル/新大塚、ネパールキッチン・カトマンドゥ京橋店/大阪・京橋、ガネーシュn/大阪・南森町、カマルプール/木場、KALA/福岡・筑豊中間、からかうあ/神楽坂、カラチの空/八潮、ガラム/福岡、カルータラ/大阪・肥後橋、Ghar/肥後橋、旧ヤム邸/大阪、共栄堂/神保町、きんもち/新宿、草枕/新宿御苑、クスム本場家庭料理/神戸・三宮、ココペリカレー/大阪・心斎橋、ゴヤクラ/大阪・長掘橋、コロンビア8/大阪・北浜、ケララの風Ⅱ/大森、ケロッグ アンド カリー/神奈川、ココペリカレー/大阪・心斎橋、これく亭/八王子、コング/札幌、サヴォイ/神戸・三宮、サカエヤ/新御徒町、厳選洋食さくらい/上野広小路、SATSUKI(ニューオータニ)/赤坂見附、佐藤養助/銀座、サワディシンチャオ/大阪・博労町、サリサリ/神奈川・白楽、3丁目のカレー屋さん/京橋、シターラ/表参道、印度料理 シタール/千葉・検見川、シバカリーワラ/三軒茶屋、ジャイヒンド/秋葉原、新宿中村屋ナイマ/新宿、新宿中村屋 Mannna/新宿、シンガポール・コピティアム/八丁堀、スパイス/幡ヶ谷、スパイスカフェ/押上、スパイスツリー/神奈川・逗子、すらさ/溝の口、ゼロワンカレー/大阪・谷町四丁目、タカリバンチャ/大森、卓球カフェダッシュ/沖縄、堕天使かっきー/大阪・阿倍野、谷口カレー/大阪・北浜、ダバインディア/八重洲、インド食堂タルカ/京都・鳥丸御池、Chai Chai/大阪・四ツ橋、チャイハナ海花/大分・国東半島、チャミヤラキッチン/赤土小学校前、茶語/新宿、丁子/大阪・天満橋、デッカオ/大阪・北新地、東京東洋軒/赤坂見附、東京ドミニカ/新宿三丁目、トプカ/淡路町、富山イミズスタン四天王/富山県射水市、ナンディニ/清澄白河、肥後橋南蛮亭/大阪・肥後橋、ニルワナム/神谷町、ヌワラカデ/大阪・阿波座、ネパリコ/渋谷、葉菜/千葉・勝田台、バビルの塔/大阪・谷町四丁目、ハブモアカレー/表参道、バンタイ/新宿、般°若(ぱんにゃ)/下北沢、バンブルビー/大阪・本町、プティフ・ア・ラ・カンパーニュ/半蔵門、プーさん/武蔵小金井、プルジャダイニング/巣鴨、フンザ/西葛西、ボタニカリー/大阪・肥後橋、ポニピリカ/下北沢、ポールスター/丸の内、ボルツ/竹橋、ボンディ/神保町、マジックスパイス/下北沢、魔女カレー/仙川、マドラスキッチン/神戸・中山手通、Manakamana/大阪・北浜、マボロシカレー/相模原、まめ蔵/吉祥寺、丸鶏るいすけzeRo/西新宿、馬来西亜マレー/祖師ヶ谷大蔵、インド式カリー 夢民/台場、メーヤウ/信濃町、スープカレーメラ屋/移動販売、辛口飯屋 森元/大阪・なにわ橋、Yamitukiカレー/飯田橋など、やるき/新中野、吉田カレー/荻窪、ライオンシェア/南新宿、ラホール/秋葉原、リロンデル/中目黒、Leone/大阪・堂島、ロッダグループ/大阪・ドーム前千代崎

新人賞ノミネート(8店舗)
Indian Canty AMI/駒沢大学、火星カレー/池袋、マレーシアンクイジーン横浜店/神奈川・関内、ハブモアカレー/表参道、ミールスとビリヤニのお店『いちじく』/吉祥寺、いっぺこっぺ/蒲田、インド亜大陸食堂 カルパシ/浅草、ダルバート食堂/大阪・谷町四丁目

名誉賞ノミネート(8店舗)
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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

【移転オープン】キーマ&豆の2種盛り 野菜のせ♪@土佐堀「ラーマ」

今日のランチは土佐堀2丁目に本日オープン(西宮から移転)したカレー専門店「Rice & Curry ラーマ」に行った。

土佐堀「ラーマ」 土佐堀「ラーマ」
メニューはこんな感ぢ~
2種盛りとか野菜のおかずのせとか、グッとグレードアップした内容になってる
ただし、例の野菜を軽く煮込んだ感じの野菜シリーズはランチタイム後半から。

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というワケで、キーマ&豆の2種盛りを野菜のせで注文。
いつものキーマカリーは安定のスパイシー&(゚Д゚)ウマ-!
今回新登場の豆カリーはなかなかずっしり(゚Д゚)ウマ-!
そしていろいろ野菜のおかずもそれぞれ(゚Д゚)ウマ-!
混ぜて行ってもハゲしく(゚Д゚)ウマ-!&(≧∇≦)ウマー!!
鼻腔に抜けて行くスパイスの香りが素ン晴らすぃ~

土佐堀「ラーマ」
チキンカレーもハゲしく(゚Д゚)ウマ-!


所在地:西区土佐堀2丁目3-23 板東ビル2階
営業時間:11:30~16:00
定休日:木曜日・祝祭日



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スモーク合鴨キーマ, ラムカリー & ジョロキア秋刀魚キーマ@北新地「Synergy」

今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy(シナジー)」に行った。

北新地「Synergy」
今回の注文は、スモーク合鴨キーマ(週替わり)&ラムカリー(レギュラーメニュー)の愛がけにスモーク醤油玉子とジョロキア秋刀魚キーマをトッピング♪

スモークとカレーというのもなかなかイイ感じの組み合わせでハゲしく(゚Д゚)ウマ-!!



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チキンカレー(大辛)&レッドカレー(中辛)@江戸堀「肥後橋南蛮亭」

今日のランチは、江戸堀1丁目の「肥後橋南蛮亭」に行った。

江戸堀「肥後橋南蛮亭」
今日のダブルカレーははチキンカレー(大辛)&レッドカレー(中辛・・・だったっけ??)♪
チキンカレーは変わらず(゚Д゚)ウマ-!&(≧Д≦)旨辛-!!!
レッドカレーはしっかり煮込まれた大根も入っててイイ感ぢ~



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サラサラささみ和レー,チョビッとだけ辛いラム和レー &....@長堀橋「ゴヤクラ」

今日のランチは、長堀橋の和レー専門店「ゴヤクラ」に行った。

長堀橋「ゴヤクラ」
今回の注文はちょっとフクザツで、「サラサラささみ和レー,激辛チキンキーマ,チョビッとだけ辛いラム和レーの合いがけ&グリーン炒飯で」。
これはもう食材&スパイスの旨辛ワンダーランド!
サラサラささみ和レーはサラリとしていながら旨みタップリ、ささみは煮込み&焼き両方で、野菜たっぷり煮玉子もON、マッシュポテトもイイ感じに旨みUPで、トータルにハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
激辛チキンキーマは安心安定の(゚Д゚)ウマ-!&(≧Д≦)旨辛-!!
チョビッとだけ辛いラム和レーはラム肉の旨さ炸裂、グレイビーが濃厚&スパイスィ~でハゲしく(゚Д゚)ウマ-!&(≧Д≦)旨辛-!!!!
グリーン炒飯がまたハ~ヴィ~&スパイスィ~で、カレーの旨さを底上げしまくりんぐ

ワタシ内ゴヤクラ史上最強最高にハゲしく(゚Д゚)ウマ-! あーんどハゲしく(≧Д≦)旨辛-!!!!



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チキンカレー+ダル,20倍,玉子スパイス揚げON@岡山「QUIET VILLAGE」

今日のランチは、岡山の路面電車城下駅近くのカレー屋「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」に行った。

所用で岡山に来ると必ず来てる感ぢ〜

岡山「QUIET VILLAGE」
今回の注文は「半々;チキン+ダルを20倍で玉子のスパイス揚げON!」

岡山「QUIET VILLAGE」
あの「ベンガル湾」(京都&天王寺に会ったベンガルカレーの店)を思い出す〜

20倍は程よく辛くて(°д°)ウマー!&(≧∇≦)旨辛ー!!

今回は某超有名ミュージシャン氏とたまたま隣り合わせになって、ワタシと同じ注文だったんだけど、「辛っ!」「旨っ♪」とか唸りながら食べてたよ。
「そこ、順番が逆だよ!」と指摘しておいた・・・( ̄▽ ̄;)ウソ



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