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金目昆布〆め (゚Д゚)ウマー!@「さかなでいっぱい」

フィットネスクラブの帰りに、ちょっと寄り道@「さかなでいっぱい 住吉本館」。

本日のメニュー@「さかなでいっぱい」
いつもながらメニューには魅力的な魚料理の数々が。

さわらフライ
まずは生ビール&さわらフライ
「白身魚フライ」ではなく、スズキだったりサワラだったり、いつもちゃんと魚の名前がはっきりしてる所が偉い!ナゾの深海魚とかではなくて、ちと安心。
生ビールはプレミアムモルツ。ロンググラスで380円はなかなか嬉しい価格。

きんめ昆布じめ
日本酒にスイッチ(銘柄忘れたが広島あたりの蔵の純米酒)。アテは「きんめ昆布じめ」。これがまたハゲしく(゚Д゚)ウマー!
店主殿に刺身&昆布じめの極意を教わったゾ。今度チヌでも釣れたら実践してみよう(って、いったい何時やねん!?>オレ)。


この記事に対するコメント

>かずみさん
詳細は別途メールしますが、関西グルジリ(東京から南インド料理伝道師;怪しいおぢさんを呼んで年2~3回開催)は(1)、グルハギ(神戸市長田区在住のHaggie氏主催)は(2)ってことでヨロシクお願いします。

(1)mixiのコミュ「今度はいつ?関西グルジリ」に入る。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=108849
(2)「◆ Haggie’s 神戸 ◆ Come on! щ(゚ロ゚щ)」をチェックする。
http://haggies-kobe356masala.blogzine.jp/zubizuba/

【2008/04/12 09:13】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

突然メールさせていただきます。
あの、南インド料理にとても興味があります。
毎月のように集まられている南インド料理の会に、参加させていただけないでしょうか??
次回はいつの何時頃でしょうか?
私は西宮に住んでいますが、駆けつけたいです!!

【2008/04/11 23:57】URL | かずみ #-[ 編集]

>ほんぶちょさん
わかりますた!2日前位に釣ってきてくださいね~(^^)

【2008/04/11 23:11】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

来年の屋形船には、鯛の昆布〆をお願いします

【2008/04/11 08:53】URL | ほんぶちょ #JalddpaA[ 編集]

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