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ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某家宅

今日の午後は、お招きにより、ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某家宅に参加。

ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某宅

ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某宅

ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某宅

ぐらんヴぁんの会@神戸市北区某宅

いやー、ホント、素敵な家、素敵な庭、素敵なワイン、素敵な料理、素敵なテーブルセッティング・・・なんかめっちゃ上質な時間を過ごした気がする。

以下、「kasumyonのカエル日記」よりコピペ

【飲んだワイン】
シャンパーニュギィド・サン・フラーヴィ
プロセッコリオン・ド・プロセッコ
ブルゴーニュオリヴィエ・ルフレーヴ・リュリ・プルミェ・クリュ1999
ブルゴーニュルイ・ラトゥール・キュヴェ・ラトゥール2005
ブルゴーニュルロワ・マルサネィ1998
ブルゴーニュフィリップ・ブシャール・ポマール2004
ボルドー;オー・メドックシャトー・ボゥモン1999
ボルドー;ポィヤックシャトー・ラフィット・ロートシルト1987
をまけ;コート・デュ・ローヌあらん・パレ・ヴァルヴィネール2003

【ビストロ・ピエールのオードブル】
ムール貝のラビゴットソース
はまぐりのラビゴットソース
竹の子のタップナード焼き
ホタルイカのスモークとオニオン・スライス
空豆のパルミッジャーノ和え
玉子のスモーク・ガルム風味
ブリアンゼッタとセミドライ洋梨のブロシェット
サラミ・フェリーノ
クルミのパンとゴルゴンゾーラ
子鴨むね肉のロースト
自家栽培しいたけのマリネ

【持ち寄りいろいろ】
手作りバルバリ鴨のリエット
摂津本山シベリのパン各種
御影ダニエルのパン各種
野菜のピクルス
生ベーコン
高徳町カマンベールのプロヴォローネ
カブリ・ゴールデンライ
オクトパス・グリーンドレッシング 葱

【ホスト家ご用意】
5種類キノコのキッシュ
アサリと豚バラのソテー
ピーマンとスナップえんどうのマリネ
イケア・スモークサーモン
サワクリーム
ディル・マスタードソース
ドライフルーツ各種
パンの樹のバゲット

(゚Д゚)ウマ-!


この記事に対するコメント

>ほんぶちょさん
超おハイソざ~ます・・・なんてことはなく、和気あいあいと(゚Д゚)ウマ-!なアテとワインを楽しんでおりましたよ(^^)

【2008/04/29 11:05】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>kasumyonさん
がま&かえる家のコダワリの数々拝見させていただき、我が家の志の低さを思い知りましたi-5i-6i-230
のんびり春の半日を過ごせてよかったのですが、あわただしく帰ってしまってすみませんでした。

【2008/04/29 11:02】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>まねこさん
なかなか良い時間を過ごしましたi-194私はバスで寝てしまい、三宮で運転手さんに起こしていただきましたi-229

【2008/04/29 10:58】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

こりゃあまたハイソ(死後?)な会で!

【2008/04/28 18:10】URL | ほんぶちょ #JalddpaA[ 編集]

愉しんでいただけてよかったです~
と申しますか、ワタシ、愉しかったです~。

もろもろ、美味しいものをご紹介いただけてシアワセでした。
バルバリー鴨のリエット、最高でした。

グリオ・ラローズ出し忘れてすみません・・・と、かえる(ヨッパラヒ)が申してました。

これをご縁にまた今後ともどうぞよろしくお願いします。

【2008/04/28 11:37】URL | kasumyon #-[ 編集]

追記・もっくんさんのお子達には癒されました。
ご一緒出来てほんとヨカッタです(^_^)

【2008/04/28 10:47】URL | まねこ #-[ 編集]

「Gさまワールド」堪能させて頂きました。
ほんと素晴らしい時間でしたね~v-238

帰りは「しみじみシアワセ~」を感じつつ、電車でうたた寝してたんですが、大阪駅で降りるところ、気づいたら高槻だったのでしたv-12

【2008/04/28 10:42】URL | まねこ #-[ 編集]

>もっくん
ご機嫌に遊んでるお子様の姿は、場を和ませてくれていいもんです。それよりTご夫妻宅のインテリア,エクステリア,ワインコレクションには言葉を失いました。
ワインも料理も、実に上質で良かったですね。
またヨロシク

【2008/04/28 08:27】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

素敵な時間をお供させていただき、本当にありがとうございました。
本来の「大人な雰囲気」を乱してしまい
申し訳なかったと恐縮しております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

【2008/04/28 03:37】URL | もっくん #-[ 編集]

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