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ディナーコース@「Ristorasnte ALIOTO」

今日のディナーは、カターニアからクルマで20分ほどの近郊の海沿いの町アチ・カステルノにあるレストラン「Ristorasnte ALIOTO」に行った。
ディナーコース@「Ristorasnte ALIOTO」 ディナーコース@「Ristorasnte ALIOTO」
ちょっと変わった構造の店ですな。
家庭料理のコースをいただくことになっている。

ディナーコース@「Ristorante ALIOTO」
アンティパストは、カポナータとスフォルマート。
カポナータは、おなじみの野菜ごった煮だが、トマトやそれぞれの野菜の味が濃厚で、めっちゃ(゚Д゚)ウマー!
スフォルマートは、野菜やリコッタチーズを型に入れてオーブン焼きしたもの。これまた(゚Д゚)ウマー!

ディナーコース@「Ristorasnte ALIOTO」
プリモ・ピアットは、クリームソースのペンネにクラッシュしたローストアーモンドがかかったの。料理名失念。
アーモンドが香ばしくて(゚Д゚)ウマー!

ディナーコース@「Ristorasnte ALIOTO」 ディナーコース@「Ristorante ALIOTO」
セカンド・ピアットは、鶏肉のカツレツ(オーブン焼き)。ま、これは、予想通りの味。
ドルチェは、シチリアの名物お菓子のカンノーリ。ピスタッチオがたっぷりついてて旨いけど、ほかの部分はハゲしく甘い。あっさりギブアップ

なんといってもカポナータとスフォルマートの旨さに感動
しかし、毎食こんなコース食べさせられて、体重どんだけ増えて帰るのやら。つーか、明日はホテルのフィットネスクラブに行こう。


この記事に対するコメント

>おかだ♂さん
あ、いまいち適切な表現ではなかったかもしれません。「食べさせていただいて」ですねi-229

【2008/08/24 10:10】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>かおりんさん
ここのカポナータとスフォルマート、めっちゃ気に入りました。もう二度と行けないとは思いますが…i-229

【2008/08/24 10:09】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>ラッキー☆リンゴさん
緑の葉っぱはバジルです。なかなかシンプルなレシピながら旨かったです。

【2008/08/24 10:07】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>食べさせられて
って、贅沢な!(^_^)
いいっすねぇ・・・美味そう。

【2008/08/20 12:06】URL | おかだ♂ #xQ6NVbnA[ 編集]

はぅー

アンティパストおいしそー
カポナータ好きなんです
濃厚濃厚濃厚・・・
お腹空きました

【2008/08/19 21:13】URL | かおりん #-[ 編集]

ベンネにまとわりついてるクリームソースにやられました・・・。(笑)
めっちゃ美味そうです。緑色の葉っぱ何ですか?

【2008/08/19 15:18】URL | ラッキー☆リンゴ #-[ 編集]

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