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焼きそば定食@北新地「Vin樹亭」

今日のランチは、北新地の鉄板焼&ワインバー「Vin樹亭(ヴァン・じゅ~・てい)」に行った。

Vin樹亭
先週ちょい飲みに寄って、ランチもやってると聞いたので早速。
ランチメニューは、お好み焼き,焼きそば,とん平焼き,ミックス(お好み焼き&焼きそば)の各定食(焼き野菜,ご飯,味噌汁,漬物付き;800~1000円)。今日は焼きそば定食(800円)を注文。

Vin樹亭
まずは焼き野菜がやってくる。
なかなか野菜の種類が豊富(10種類ほど)で楽しめる。

Vin樹亭
メイン(?)の焼きそば。太麺でコシがあって(゚Д゚)ウマ-!
聞き忘れたが、やはりソースはワインで煮込まれているのであろうか、なかなか深い味。
野菜少なめなのがまたイイ。野菜が多いとどうしても水分が出て、べちゃべちゃになりがちだからな。そーゆー意味で、焼き野菜と焼きそばを別に出すってのは正解だ。手間がかかるけどね。

他のお客さんが頼んでた「とんぺい焼き」も旨そうなので、また行かねば。


Vin樹亭ワイン・鉄板焼き・お好み焼き Vin樹亭(ヴァン・じゅ~・てい)
大阪市北区曽根崎新地1-2-24 ニューウメダビル1F
06-6347-1017/11:30~23:00(LO22:30)/日祝休



テーマ:関西の美味しいお店 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

( ̄~ ̄)

【2009/08/27 09:23】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

ニヤリ

【2009/08/27 09:02】URL | ほんぶちょ #JalddpaA[ 編集]

>ほんぶちょさん
通しで営業してるんですよ。
ということは・・・昼酒OK(・∀・)!ってことっスよ。

【2009/08/26 21:38】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

アイドルタイム無しの営業ですか?

【2009/08/26 08:52】URL | ほんぶちょ #JalddpaA[ 編集]

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