FC2ブログ

激辛会@大阪天満宮「福龍園」

激辛(げきしん)会(N倍の分科会)が大阪天満宮「福龍園」で開催された。

激辛会@大阪天満宮「福龍園」

激辛会@大阪天満宮「福龍園」 激辛会@大阪天満宮「福龍園」
スターター的に、ちょっと辣の小茄子のそぼろがけ&ちょっと麻の四川風カツオのたたき。
四川にカツオ料理があるのかどうかはともかく、ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!
今後の料理に期待が膨らむ~

激辛会@大阪天満宮「福龍園」
麻辣鶏。
蒸し鶏(ホントは茹で鶏)の激辛バージョン。
あまりの赤さに(?)デジカメのカラーバランスが崩れてヘンな色になってしまって、撮り直してるうちに一部ひっくり返ってたり箸が出てきてたり(^^;)
皮の下のゼラチン質がツルリと(゚Д゚)ウマ-! もちろん身の部分の火の通り具合も程良く、全体にしっとりした感じで(゚Д゚)ウマ-! パウダースパイスがガツンと(゚Д゚)旨辛-!

激辛会@大阪天満宮「福龍園」 激辛会@大阪天満宮「福龍園」

茹で豚の辛味噌ソース。厚切りラムの炒め物。

激辛会@大阪天満宮「福龍園」 激辛会@大阪天満宮「福龍園」
小海老の黒胡椒炒め。酸辣湯。ここはホテルのダイニングかっ!?ってほど上品な味わい。なかなかヤルなぁ。

激辛会@大阪天満宮「福龍園」
水煮牛肉。
牛肉の脂身が甘~く感じられて(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!

激辛会@大阪天満宮「福龍園」
スーパー麻婆豆腐。
今回は常識の範囲内(??)の激辛度かな。安心して食べられて(゚Д゚)ウマ-! (゚Д゚)旨辛-!

激辛会@大阪天満宮「福龍園」
汁なし坦々麺。
満を持して登場(この夏レギュラーメニュー化)
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!



テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

>海狐さん
まったくその通り!途中デジカメのカラーバランスが破綻したのは「赤過ぎ」なのでしょうか??

【2010/07/21 05:25】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>ほんぶちょさん
お盆あたりはフツーに働いております。つーか、店の方が休みかも?

【2010/07/21 05:22】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>TINTINさん
またヨロシク~i-277i-87

【2010/07/21 05:18】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

>のりちゃん
なかなか他所では食べられない四川料理(創作もあり)の数々でした。

【2010/07/21 05:16】URL | K1郎 #suz0Agps[ 編集]

お疲れ様でした。
緩急あるメニュー構成がさすがで
麻辣ならぬ麻薬の味(笑)
禁断症状が出ないうちに乞う次回!

【2010/07/20 09:24】URL | 海狐 #-[ 編集]

お盆あたりに、ドカン!とまたやりますか!?

あ、、
国外逃亡かな??

【2010/07/20 08:42】URL | ほんぶちょ #JalddpaA[ 編集]

お疲れ様でした!

大変旨辛な料理を堪能する事が出来ました。

やっぱり変態客が集う変態料理長長の店ですねw

機会が有れば是非またご一緒させてください!

【2010/07/20 06:51】URL | TINTIN #-[ 編集]

えー 美味しそう!!
参加してみたいですぅ

【2010/07/20 06:46】URL | のりちゃん #iBmCxbjg[ 編集]

この記事に対するコメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://umakara.blog.fc2.com/tb.php/2654-c1d61cb6
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)