Date:2010/07/17 12:00
激辛（げきしん）会（Ｎ倍の分科会）が大阪天満宮「福龍園」で開催された。
スターター的に、ちょっと辣の小茄子のそぼろがけ＆ちょっと麻の四川風カツオのたたき。
四川にカツオ料理があるのかどうかはともかく、ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
今後の料理に期待が膨らむ～
麻辣鶏。
蒸し鶏（ホントは茹で鶏）の激辛バージョン。
あまりの赤さに(?)デジカメのカラーバランスが崩れてヘンな色になってしまって、撮り直してるうちに一部ひっくり返ってたり箸が出てきてたり(^^;)
皮の下のゼラチン質がツルリと(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! もちろん身の部分の火の通り具合も程良く、全体にしっとりした感じで(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! パウダースパイスがガツンと(ﾟДﾟ)旨辛-! 
| 茹で豚の辛味噌ソース。 | 厚切りラムの炒め物。 |
| 小海老の黒胡椒炒め。 | 酸辣湯。ここはホテルのダイニングかっ!?ってほど上品な味わい。なかなかヤルなぁ。 |
水煮牛肉。
牛肉の脂身が甘～く感じられて(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-!
スーパー麻婆豆腐。
ん
今回は常識の範囲内(??)の激辛度かな。安心して食べられて(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (ﾟДﾟ)旨辛-! 
汁なし坦々麺。
満を持して登場
（この夏レギュラーメニュー化）ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
この記事に対するコメント
＞海狐さん
まったくその通り！途中デジカメのカラーバランスが破綻したのは「赤過ぎ」なのでしょうか？？
＞ほんぶちょさん
お盆あたりはフツーに働いております。つーか、店の方が休みかも？
＞TINTINさん
またヨロシク～
＞のりちゃん
なかなか他所では食べられない四川料理（創作もあり）の数々でした。
お疲れ様でした。
緩急あるメニュー構成がさすがで
麻辣ならぬ麻薬の味（笑）
禁断症状が出ないうちに乞う次回！
お盆あたりに、ドカン！とまたやりますか！？
あ、、
国外逃亡かな？？
お疲れ様でした！
大変旨辛な料理を堪能する事が出来ました。
やっぱり変態客が集う変態料理長長の店ですねｗ
機会が有れば是非またご一緒させてください！
えー 美味しそう！！
参加してみたいですぅ