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ポークカリー&パリップ@江戸堀「KALUTARA」

今日のランチは、江戸堀1丁目のスリランカ料理屋「KALUTARA(カルータラ)」(→道案内)に行った。

江戸堀「KALUTARA」
今日はSPカリーのポークカリーの日。日替わり野菜カリーは豆カリー(パリップ)。

江戸堀「KALUTARA」
アブラ身の部分はとろ〜んとしてるけど、煮崩れるなんて事は無く、そのあたりは「流石
隠し味(でもないのかな)に使ってる例のアレのおかげで、実に奥行きの味わいでハゲしく(°д°)ウマー!
このポークカリー、ただ今マイブームなのだ


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