ギャミラサとかアンブラみたいなワンプレートなスリランカ料理@我が家

スリランカ料理@我が家
KKD&i開催を記念して(??)いろいろ作ってみた( ̄〜 ̄)

スリランカ料理@我が家
パリップ(豆カリー),ポルサンボル,揚げゴーヤーと新タマネギのサンボーラ,ホウレン草のテルダーラ,ナスのモージュ,ゴーヤーとニンジンのアチャール,茹で玉子のピクルス,ライスはココナッツ&ターメリックライス(* ̄ー ̄)

スリランカ料理@我が家
手羽元のチキンカリー。

スリランカ料理@我が家 スリランカ料理@我が家
ターリーでの盛り付けはこんな感じで。一品一品の盛りがお上品過ぎたかな( ̄▽ ̄;)


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