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スリランカ料理いろいろ@我が家

スリランカ料理いろいろ
大きめカトゥリは左から、マイタケとポルチーニのカリー,帆立貝柱のカリー,マトンカリー。

スリランカ料理いろいろ
ちっこいカトゥリは左から、オクラのテルダーラ(炒め物),カシューナッツのホッダ(汁カレー),ナスのアチャール,ポルサンボール,トマトのサラダ(「デッカオ」風),パセリのサンボーラ(「KALUTARA」風)。

そしてターメリックライスと茹で玉子のピクルス。


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