ビーフカリー&パリップ@江戸堀「KALUTARA」

今日のランチは、江戸堀1丁目のスリランカ料理屋「KALUTARA(カルータラ)」(→道案内)に行った。

江戸堀「KALUTARA」
今日はスペシャルメニューがある日ではなく、フッツーに「日替わりビーフ」をオーダー
日替わりはパリップ(豆カリー)であった。

マリネのおかげか、煮込み具合のおかげか、肉への味の染み込みっぷりが素晴らしく、じつに深い味わい。
ハゲしく(゚Д゚)ウマ-!(≧Д≦)ウマー!