南インドなあれこれ@我が家

今日の夕ご飯はこんな感ぢ〜♪

久々原点回帰とも言える(?)南インド料理中心で・・・
南インドなあれこれ
左上から時計回りに、ラッサム(南インド豆汁酸辣湯),ラムカレー,サンバル(南インド豆汁野菜カレー),カボチャのポリヤル(ココナツ風味炒め煮),バスマティライス(顔付き),タマリンドポテト(どこかでこの名前は見た気がするけどレシピは創作で)。

やっぱ南インド料理(・∀・)イイ!!

南インドなあれこれ
翌朝は、マサラオムレツを追加して、ラッサム→冷ッサムでこんな感じ〜♪