カレー の記事
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- 東京カリ～番長；水野仁輔氏が主宰する「イートミー計画」の「Japanese Curry Awards 2015」のノミネート店が発表された。これは東西１４人のカレーマニア審査員（ワタシを含む）からの意見集約で、最終審査を経てアワードが決定する。●メインアワードノミネート（111店舗）アアベルカレー／大阪・玉造、あげ福／五反田、anonymous／大阪・心斎橋、アヒリヤ／代々木、AMI／駒沢大学、横浜カリー アルペンジロー／伊勢佐木長者町、...
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- 今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy（シナジー）」に行った。今回の注文は、スモーク合鴨キーマ（週替わり）＆ラムカリー（レギュラーメニュー）の愛がけにスモーク醤油玉子とジョロキア秋刀魚キーマをトッピング♪スモークとカレーというのもなかなかイイ感じの組み合わせでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!...
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- 今日のランチは、長堀橋の和レー専門店「ゴヤクラ」に行った。今回の注文はちょっとフクザツで、「サラサラささみ和レー，激辛チキンキーマ，チョビッとだけ辛いラム和レーの合いがけ＆グリーン炒飯で」。これはもう食材＆スパイスの旨辛ワンダーランド！サラサラささみ和レーはサラリとしていながら旨みタップリ、ささみは煮込み＆焼き両方で、野菜たっぷり煮玉子もON、マッシュポテトもイイ感じに旨みUPで、トータルにハゲしく(ﾟ...
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- 今日のランチは、岡山の路面電車城下駅近くのカレー屋「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」に行った。所用で岡山に来ると必ず来てる感ぢ〜今回の注文は「半々；チキン＋ダルを２０倍で玉子のスパイス揚げON！」あの「ベンガル湾」（京都＆天王寺に会ったベンガルカレーの店）を思い出す〜２０倍は程よく辛くて(°д°)ｳﾏｰ!＆(≧∇≦)旨辛ｰ!!今回は某超有名ミュージシャン氏とたまたま隣り合わせになって、ワタシと同じ注文だったんだけど、「辛...
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- 今日のランチは、この１０月にオープンしたばかりの南森町「アジアンキッチン オオツカレー」に行った。本日のカレーメニューはこんな感ぢ～「チキンのグリーンカレーいろいろ野菜」＆「ポークキーマのスパイスカレーシャキシャキレタスのタコライス風」の合いがけを激辛で♪「激辛」はブートジョロキア１本分刻んだのをカレーに軽く炒め合わせてくれる。いつもの感ぢの撮影。ｍｅｅｔｓ撮り。ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! あーんど(≧Д≦)旨辛-...
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- 今日のランチは、京町堀１丁目のカレー専門店「CURRY家 Ghar（ガル）」に行った。本日の注文は今月（つーか、１０月中旬～１１月中旬）の月替わりカレーの「あっさり鶏キーマ」♪「あさりが入った鶏肉のキーマカレーとあさりの旨味がたっぷり入ったスープカレー」だそうで。あっさり→あさりのビミョーな駄洒落はいつものお約束である。（つーか、３匹のコフタカレーを食べ逃したのは不覚であった）アチャール２種類と副菜のポルサン...
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- 今日のランチは、淀屋橋の「旨辛カレー。」に行った。昼はカレー屋・夜は居酒屋（「いちばん」）という二毛作なんだか間借りなんだかの形態。メニューは旨辛カレー（590円）とカツカレー（700円）の２種類。久しぶりにカツカレーを注文。カツでかいカレーは十数種類のスパイスから作ったというオリジナルだそうだが、フルーティさが感じられ香味野菜もたっぷり使われてる感じで、いわゆるスパイスカレーとは違った方向性である。(ﾟ...
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- 今日のランチは、千里中央「ジャンボカレー」に行った。ワタシが中学生のころから通ってる店（頻度はたいしたことないけど・・・）。今回の注文はバーグ丼・辛口♪この店の「丼」というのは、ミックスベジタブル＆小エビの半熟玉子閉じがライスにかかってるカレーライスの事。辛口オーダーは200円アップで、角切り牛肉，ニンジン，ジャガイモ入り。懐かし(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! ジャンボカレー昼総合点★★★☆☆ 3.5関連ランキング：カレーライス | ...
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- 今日のランチは、南船場「ゴヤクラ」に行った。本日の注文は、日本三大個性派キーマカレーに選ばれている（byヲレ様）激辛チキンキーマ＆サラサラ特製ベースチキン和レー♪サラサラ特製チキンは鶏ももにぐスパイス漬け二種（RED&GREEN）ＯＮ！今日もハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! ＆(≧∇≦)ｳﾏｰ!!...
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- 今日のランチは江戸堀「Savoy Cenote（サヴォイ・セノーテ）」へ。ランチセット的なメニューが３種類あって、その中からトマトとニラのスパイスキーマカレーを注文。トマトとニラをどう使うのか気になってたのだが、トッピングだけだった。キーマカレーはオーソドックスな感じのインド風チキンキーマで、フツーに(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!カレーだけではなく、けっこう大盛りの野菜サラダと具沢山な味噌汁付。...
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- しばらく記事にしてなかったオレンジワゴン「世界の屋台ご飯」、ここ３回分を・・・ガイ・パット・バイガパオ（鶏肉ホーリーバジル炒め）＆茄子キーマカレー♪タイグリーンカレー＆青菜入り白麻婆豆腐♪ガイ・パット・バイガパオ＆ニンジンキーマカレー♪固定店舗での開業を目指しているみたいだけど、楽しみなような、この形態でこの場所で買えなくなるのが残念なような・・・（日替わりメニューの情報はTwitter@tabibito_chef で）...
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Date:2015/12/15 15:00
東京カリ～番長；水野仁輔氏が主宰する「イートミー計画」の「Japanese Curry Awards 2015」のノミネート店が発表された。
これは東西１４人のカレーマニア審査員（ワタシを含む）からの意見集約で、最終審査を経てアワードが決定する。
●メインアワードノミネート（111店舗）
アアベルカレー／大阪・玉造、あげ福／五反田、anonymous／大阪・心斎橋、アヒリヤ／代々木、AMI／駒沢大学、横浜カリー アルペンジロー／伊勢佐木長者町、アンジュナ／高幡不動、いっぺこっぺ／蒲田、エチオピア／神保町、大阪ハラールレストラン／大阪・千船、奥芝商店／八王子、カシミール／大阪・天満橋、カッチャルバッチャル／新大塚、ネパールキッチン・カトマンドゥ京橋店／大阪・京橋、ガネーシュn／大阪・南森町、カマルプール／木場、KALA／福岡・筑豊中間、からかうあ／神楽坂、カラチの空／八潮、ガラム／福岡、カルータラ／大阪・肥後橋、Ghar／肥後橋、旧ヤム邸／大阪、共栄堂／神保町、きんもち／新宿、草枕／新宿御苑、クスム本場家庭料理／神戸・三宮、ココペリカレー／大阪・心斎橋、ゴヤクラ／大阪・長掘橋、コロンビア8／大阪・北浜、ケララの風Ⅱ／大森、ケロッグ アンド カリー／神奈川、ココペリカレー／大阪・心斎橋、これく亭／八王子、コング／札幌、サヴォイ／神戸・三宮、サカエヤ／新御徒町、厳選洋食さくらい／上野広小路、SATSUKI（ニューオータニ）／赤坂見附、佐藤養助／銀座、サワディシンチャオ／大阪・博労町、サリサリ／神奈川・白楽、3丁目のカレー屋さん／京橋、シターラ／表参道、印度料理 シタール／千葉・検見川、シバカリーワラ／三軒茶屋、ジャイヒンド／秋葉原、新宿中村屋ナイマ／新宿、新宿中村屋 Mannna／新宿、シンガポール・コピティアム／八丁堀、スパイス／幡ヶ谷、スパイスカフェ／押上、スパイスツリー／神奈川・逗子、すらさ／溝の口、ゼロワンカレー／大阪・谷町四丁目、タカリバンチャ／大森、卓球カフェダッシュ／沖縄、堕天使かっきー／大阪・阿倍野、谷口カレー／大阪・北浜、ダバインディア／八重洲、インド食堂タルカ／京都・鳥丸御池、Chai Chai／大阪・四ツ橋、チャイハナ海花／大分・国東半島、チャミヤラキッチン／赤土小学校前、茶語／新宿、丁子／大阪・天満橋、デッカオ／大阪・北新地、東京東洋軒／赤坂見附、東京ドミニカ／新宿三丁目、トプカ／淡路町、富山イミズスタン四天王／富山県射水市、ナンディニ／清澄白河、肥後橋南蛮亭／大阪・肥後橋、ニルワナム／神谷町、ヌワラカデ／大阪・阿波座、ネパリコ／渋谷、葉菜／千葉・勝田台、バビルの塔／大阪・谷町四丁目、ハブモアカレー／表参道、バンタイ／新宿、般°若（ぱんにゃ）／下北沢、バンブルビー／大阪・本町、プティフ・ア・ラ・カンパーニュ／半蔵門、プーさん／武蔵小金井、プルジャダイニング／巣鴨、フンザ／西葛西、ボタニカリー／大阪・肥後橋、ポニピリカ／下北沢、ポールスター／丸の内、ボルツ／竹橋、ボンディ／神保町、マジックスパイス／下北沢、魔女カレー／仙川、マドラスキッチン／神戸・中山手通、Manakamana／大阪・北浜、マボロシカレー／相模原、まめ蔵／吉祥寺、丸鶏るいすけzeRo／西新宿、馬来西亜マレー／祖師ヶ谷大蔵、インド式カリー 夢民／台場、メーヤウ／信濃町、スープカレーメラ屋／移動販売、辛口飯屋 森元／大阪・なにわ橋、Yamitukiカレー／飯田橋など、やるき／新中野、吉田カレー／荻窪、ライオンシェア／南新宿、ラホール／秋葉原、リロンデル／中目黒、Leone／大阪・堂島、ロッダグループ／大阪・ドーム前千代崎
●新人賞ノミネート（8店舗）
Indian Canty AMI／駒沢大学、火星カレー／池袋、マレーシアンクイジーン横浜店／神奈川・関内、ハブモアカレー／表参道、ミールスとビリヤニのお店『いちじく』／吉祥寺、いっぺこっぺ／蒲田、インド亜大陸食堂 カルパシ／浅草、ダルバート食堂／大阪・谷町四丁目
●名誉賞ノミネート（8店舗）
ボルツ／竹橋、インデアンカレー／大阪、デリー／新川、ナイルレストラン／東銀座、新宿中村屋／新宿、カシミール／大阪・北浜、ショナルパ／神戸・下山手通、KALUTARA／大阪・肥後橋
Date:2015/12/09 12:00
今日のランチは、北新地のスパイスカレー屋「Spices Curry Synergy（シナジー）」に行った。
今回の注文は、スモーク合鴨キーマ（週替わり）＆ラムカリー（レギュラーメニュー）の愛がけにスモーク醤油玉子とジョロキア秋刀魚キーマをトッピング♪
スモークとカレーというのもなかなかイイ感じの組み合わせでハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!
Date:2015/12/04 12:00
今日のランチは、江戸堀１丁目の「肥後橋南蛮亭」に行った。
今日のダブルカレーははチキンカレー（大辛）＆レッドカレー（中辛・・・だったっけ??）♪
チキンカレーは変わらず(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!＆(≧Д≦)旨辛-!!!
レッドカレーはしっかり煮込まれた大根も入っててイイ感ぢ～
Date:2015/12/01 12:00
今日のランチは、長堀橋の和レー専門店「ゴヤクラ」に行った。
今回の注文はちょっとフクザツで、「サラサラささみ和レー，激辛チキンキーマ，チョビッとだけ辛いラム和レーの合いがけ＆グリーン炒飯で」。
これはもう食材＆スパイスの旨辛ワンダーランド！
サラサラささみ和レーはサラリとしていながら旨みタップリ、ささみは煮込み＆焼き両方で、野菜たっぷり煮玉子もON、マッシュポテトもイイ感じに旨みUPで、トータルにハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
激辛チキンキーマは安心安定の(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!＆(≧Д≦)旨辛-!!
チョビッとだけ辛いラム和レーはラム肉の旨さ炸裂、グレイビーが濃厚＆スパイスィ～でハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!＆(≧Д≦)旨辛-!!!!
グリーン炒飯がまたハ～ヴィ～＆スパイスィ～で、カレーの旨さを底上げしまくりんぐ
ワタシ内ゴヤクラ史上最強最高にハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! あーんどハゲしく(≧Д≦)旨辛-!!!!
Date:2015/11/13 12:00
今日のランチは、この１０月にオープンしたばかりの南森町「アジアンキッチン オオツカレー」に行った。
本日のカレーメニューはこんな感ぢ～
「チキンのグリーンカレーいろいろ野菜」＆「ポークキーマのスパイスカレーシャキシャキレタスのタコライス風」の合いがけを激辛で♪
「激辛」はブートジョロキア１本分刻んだのをカレーに軽く炒め合わせてくれる。
いつもの感ぢの撮影。
ｍｅｅｔｓ撮り。
ハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! あーんど(≧Д≦)旨辛-!!
そうとう辛いんだけど、ダールやカチュンバルやライタも添えられてるので、まぁ大丈夫だった。でも、良い子のみんなは辛さ３up位までにしといた方がイイかもよ～(￣～￣；)
オリジナルだとそんなに辛く無い・・・と推測。
関連ランキング：カレー（その他） | 南森町駅、大阪天満宮駅、なにわ橋駅
Date:2015/11/12 12:00
今日のランチは、京町堀１丁目のカレー専門店「CURRY家 Ghar（ガル）」に行った。
本日の注文は今月（つーか、１０月中旬～１１月中旬）の月替わりカレーの「あっさり鶏キーマ」♪
「あさりが入った鶏肉のキーマカレーとあさりの旨味がたっぷり入ったスープカレー」だそうで。
あっさり→あさりのビミョーな駄洒落はいつものお約束である。
（つーか、３匹のコフタカレーを食べ逃したのは不覚であった
）
アチャール２種類と副菜のポルサンボルも盛って。
「あっさり」と称しつつ深いスパイスの味わいで、あさり出汁効いててハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! ＆(≧∇≦)ｳﾏｰ!!
関連ランキング：カレー | 肥後橋駅、本町駅、淀屋橋駅
Date:2015/11/08 12:00
今日のランチは、松本市中央２丁目のカレー専門店「デリー」に行った。
蔵を改造した感じのシックな建物。おそらく創業以来４０年を越えるはず。
というのも、ワタシが松本に住んでた頃（３７年前）、すでに松本の「カレーといえばココ！」的な店だったから
というワケで当時ハマってたカニクリームコロッケカレーを辛口で注文
変わらぬ味で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!
店のおねいさんも変わらぬ雰囲気（経年変化は差し引いて）で(・∀・)ｲｲ!!
ちなみに、味的な意味でワタシの一番のオススメはポークカレー。
松本観光のついでに是非
関連ランキング：カレーライス | 松本駅、北松本駅、西松本駅
Date:2015/11/07 12:00
今日のランチは、松本市桐２丁目にあるカレー専門店「メーヤウ 信大前店」に行った。
ちなみに、桐１丁目・コマツプラザに「メーヤウ桐店」があるのだが、あちらはビュッフェで食べ放題、こちらは単品＆セットメニューとカラー分けされてる。
東京・信濃町＆早稲田の「メーヤウ」と何か関係があったハズだけど、今どうなってるとかの情報は無し。
というワケで、「お好きなカリー２種類セット」をインド風イエローカリーとタイ風ドライカリーで♪
インド風イエローカリー(°д°)ｳﾏｰ!(≧∇≦)旨辛ｰ!!
タイ風ドライカリーはナンプラー風味で(°д°)ｳﾏｰ!
大学の前にある店で、部活の学生で賑わってた。
関連ランキング：タイカレー | 北松本駅、松本駅、島内駅
Date:2015/11/02 12:00
今日のランチは、淀屋橋の「旨辛カレー。」に行った。
昼はカレー屋・夜は居酒屋（「いちばん」）という二毛作なんだか間借りなんだかの形態。
メニューは旨辛カレー（590円）とカツカレー（700円）の２種類。
久しぶりにカツカレーを注文。
カツでかい
カレーは十数種類のスパイスから作ったというオリジナルだそうだが、フルーティさが感じられ香味野菜もたっぷり使われてる感じで、いわゆるスパイスカレーとは違った方向性である。
(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
カツも通し揚げでサクッとしてて（ﾟДﾟ）ｳﾏ-!
でもカツに全面的にカレーかけるのはヤメていただきたく・・・
（個人的な好みではありますが
）
関連ランキング：カレーライス | 肥後橋駅、淀屋橋駅、大江橋駅
Date:2015/10/25 12:00
今日のランチは、千里中央「ジャンボカレー」に行った。
ワタシが中学生のころから通ってる店（頻度はたいしたことないけど・・・）。
今回の注文はバーグ丼・辛口♪
この店の「丼」というのは、ミックスベジタブル＆小エビの半熟玉子閉じがライスにかかってるカレーライスの事。
辛口オーダーは200円アップで、角切り牛肉，ニンジン，ジャガイモ入り。
懐かし(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
関連ランキング：カレーライス | 千里中央駅
Date:2015/10/15 12:00
今日のランチは、南船場「ゴヤクラ」に行った。
本日の注文は、日本三大個性派キーマカレーに選ばれている（byヲレ様）激辛チキンキーマ＆サラサラ特製ベースチキン和レー♪
サラサラ特製チキンは鶏ももにぐスパイス漬け二種（RED&GREEN）ＯＮ！
今日もハゲしく(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! ＆(≧∇≦)ｳﾏｰ!!
Date:2015/10/01 12:00
今日のランチは、江戸堀１丁目「肥後橋南蛮亭」に行った。
大辛チキンカレーと小辛まかないカレーのダブルカレー♪
ハゲしく御無沙汰してた「肥後橋南蛮亭」だが、期待通りに(ﾟДﾟ)ｳﾏ-! (≧Д≦)旨辛-!!
Date:2015/07/30 12:00
今日のランチは「松屋」でハンバーグカレー。
ぢつは牛丼屋のカレーって食べた事無かったんだけど、「松屋のカレー辛すぎじゃね？」というウワサを聞いてたのと、メニューにハンバーグカレーがあったので入ってみた。
ま、評判ほど辛くは無く、なかなか旨み濃厚なカレーであった。
これで1074kcalもあるってのにビックリ～
Date:2015/07/23 12:00
今日のランチは江戸堀「Savoy Cenote（サヴォイ・セノーテ）」へ。
ランチセット的なメニューが３種類あって、その中からトマトとニラのスパイスキーマカレーを注文。
トマトとニラをどう使うのか気になってたのだが、トッピングだけだった。
キーマカレーはオーソドックスな感じのインド風チキンキーマで、フツーに(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!
カレーだけではなく、けっこう大盛りの野菜サラダと具沢山な味噌汁付。
Date:2015/07/16 12:00
しばらく記事にしてなかったオレンジワゴン「世界の屋台ご飯」、ここ３回分を・・・
ガイ・パット・バイガパオ（鶏肉ホーリーバジル炒め）＆茄子キーマカレー♪
タイグリーンカレー＆青菜入り白麻婆豆腐♪
ガイ・パット・バイガパオ＆ニンジンキーマカレー♪
固定店舗での開業を目指しているみたいだけど、楽しみなような、この形態でこの場所で買えなくなるのが残念なような・・・
（日替わりメニューの情報はTwitter@tabibito_chef で）
）
カレー450円、トンカツカレー500円と、ハゲしく安いのだ。
